這裡面，幹爽完。

判斷廚師炒得好好因素，沒之。

而這裡得非常好，醬，米非常到位。

調恰到好處，鹹稍稍點。

然而配料韭黃以及豆芽清甜，卻剛好，這稍稍來點點鹹。

體來說非常完美，單論這菜，李瀟就覺得這個廚師能達到級平。

也就說，對方能單單以這份似簡單幹炒牛撐起門。

「非常好！！！」

「滿分百分話，這個幹炒牛能分。」

「至於扣掉兩分，就因為本材先。」

「雖然用材料已經錯，但還提空間。」

「非常非常錯，這今到最為滿菜！」

「牛肉片用切法，爆炒狀態。」

「能讓牛肉片産表面周焦，內部卻細嫩。」

「很幹爽，沒絲餘油，這法真非常。」

難得遇到這麼好幹炒牛，李瀟當然沒放過打算。

但自己連兩碗，而且還幫旁邊兩都點兩份。

至於浪費？

根本能現，李瀟來這麼好幹炒牛。

隻過，就根本來。

完兩碗幹炒牛，連忙杯。

雖然說這份幹炒牛很幹爽，碟子沒滴油，但也相對來說。

這種材，本就比較吸油。

鍋炒時候就必須溫寬油炒，然就很容易斷開而且會現粘連現象。

即便廚師對於油量掌握夠精確，也就隻能到碟子沒餘油脂。

但，本必然油。