椒鹽很濃剛才冰冰涼涼，清清爽爽【冰島翡翠賽芙蓉】形成極其鮮對比。

法分膽，菜品排列也很靈性。

經過，菜後，舌頭蕾已經些倦怠，但卻用菜面菜品響。

皮皮蝦分量也，雖然長兩根指麼長，但數量同樣僅僅隻隻。

同樣，這椒鹽皮皮蝦並沒太問題，雖然並亮，但也確實沒太以提方。

畢竟幾來無論廚師還廚師，制作起這椒鹽皮皮蝦法都同異。

另邊何貝貝也開始最後菜制作。

將品質雞蛋打勻，加入到已經放涼蒸飯。

這鍋蒸飯使用分遠比正常蒸飯使用，所以米飯本顆粒更強，更體，但含分卻也更。

如果正常用話，就會覺到很幹，很，種難以咽覺。

但，何貝貝卻並用來作為米飯，而用來成為炒飯基底。

部分炒飯所使用米飯都需隔夜，或放涼後放入冰箱靜止段時間。

這樣原因為減米飯本分，使得炒來炒飯顆顆分，而且會粘鍋或者粘成團。

但這樣法會讓米飯本飯減，雖然保持，但卻讓炒飯風，米飯減。

過考慮到炒飯通常濃郁，所以這種幾乎無關痛癢缺點就被所忽略。

然而何貝貝卻試圖盡善盡美，使用這種分很蒸飯，將米飯打散後晾幹，既以得到隔夜飯同樣質，又能保留米飯氣。

同時，還選用品質相當錯當季響米，增加飯粒，鮮度飽滿。

平底鍋加入適量油，隨後倒入已經拌勻雞蛋液米飯，速翻炒，時，陣陣飯蛋從平底鍋冒。

制作蛋炒飯兩種方式，種鍋加入蛋液，隨後速倒入米飯進翻炒。

另種則更加便捷，米飯直接加入蛋液拌勻，然後再入鍋，這樣每顆炒飯都能沾蛋液，以說很玩福音。

而些廚師卻對此嗤之以，認為這樣侮辱烹飪這門技藝。

但李瀟來，隻份物夠好，何須計較烹飪技藝呢？

用簡單方法就能來物，就必用麼裡胡哨方法？

讓更用更簡單方法到美物，難好嗎？

而且李瀟也從認為隻級料理才能好物。

簡簡單單個蛋炒飯也同樣以很美，隻需米飯，雞蛋，個平底鍋就能來。

份簡簡單單炒飯，對於廚師何貝貝來說，比份炒飯難得。