李瀟又咬，蝦肉鮮齒咀嚼時候，越發醇，量汁湧入腔當，股奇怪直接湧進來。google搜索

這股很怪，開始很鮮，然後回甘，然後種清雅，很好。

李瀟童孔縮，擡頭廚師，連忙說：「們這蝦肉裡摻種料汁，這種料汁提用，而用來提鮮度。」

「嗯，用種混料汁，應該用辛料煮滷，將蝦肉放進浸泡之後，然後再用帶荷冰冰鎮，鎖蝦肉本分同時，然後將先滷鎖，這樣就能讓蝦肉帶這種，說沒錯吧。」

廚師聽，翻動鐵鏟禁來，臉震驚向李瀟，緩緩說：「以啊，夥子，之幹廚師吧？」

李瀟搖搖頭說：「幹廚師，就個簡單播，平裡就歡些好東，對美點點研究罷。」

「這也太謙虛，這點點研究，這嘴微微嘗，就這東麼，比們老闆厲害，本以為老闆這個，沒到還厲害。」廚師稱讚已。

「見過很過來品鑑美，都其種，剩根本來。」

旁王甜甜聞言，對其盤虎蝦也很興趣，直接用叉子叉隻過來嘗，確實好，但對李瀟所說概，就連說也說個所以然來。

「李瀟，說咋這些，對這些點都，稀裡塗。」王甜甜開始對李瀟分好奇。

當其助理這麼，王甜甜自認為對李瀟定解，這番來，越發覺得李瀟些厲害。

這樣覺堪比國廚。

李瀟言笑語，繼續品嘗盤子裡虎蝦，沒久，廚師就炒好第盤菜。

這菜王甜甜菜單，簡單蔥燒鰻魚。

鰻魚表面煎焦黃，股鮮很沖，然後其面配層濃稠汁，起來很飯。

蔥燒鰻魚共兩塊，直接分給李瀟塊。

後者照常叉起來聞，股澹澹清撲而來，這鰻魚並沒用特殊東醃制，就簡單加些底，然後用蔥燒制。

這鰻魚表面濃稠汁便加蔥，這樣法，李瀟也第次見。

直播間友見第菜來，紛紛發彈幕。

「主播，這菜聽廚師說麼蔥燒鰻魚，這蔥燒鰻魚裡面麼沒蔥啊？難成放蔥？麼叫蔥燒鰻魚啊？」

「就啊，還第次見沒蔥蔥燒鰻魚，這跟魚肉絲裡面沒魚樣嗎？」

李瀟直播間，被友發彈幕給逗笑，連忙將蔥燒鰻魚放鏡頭「好，這個蔥燒鰻魚其實裡面蔥，過跟們說魚肉絲樣，隻蔥，過這蔥這面濃稠料汁面。」

「這面料汁很講究，用蔥，往裡面加些些調料，熬制成這樣，然後將這鰻魚煎至兩面黃，等候到，再將這個蔥給澆，這到蔥燒鰻魚就好。」

說著，李瀟當眾咬，魚分軟爛，輕輕咬，就能見魚肉紋理，很鮮甜，就用鮮鰻魚。

這鐵闆燒李瀟又加分。

對於使用鮮材面來說，李瀟這裡都能加很分，畢竟開之先，這亘古變真理。

細細品嘗之後，李瀟猶未盡，繼續對著說。

「這個蔥燒鰻魚肉質很鮮甜，用應該剛鰻魚，肉質方面沒得說，而且運輸過程全程用冰鎮，所以肉質並沒老化，始終保持裡鮮度，這材用料方面，這個面沒令失望。」

「如果鮮材話，就來這李記鐵闆燒，這裡材會讓很放。」

旁廚師聞言，禁說：「這算給們打個廣告嗎？告訴，們老闆很摳，從來請些網紅來打廣告。」