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待務員後,王甜甜拉李瀟袖子,聲說:「麼覺這網紅啊?這裡麼這麼?」
面對王甜甜疑惑,李瀟耐得解釋:「這鐵闆燒畢竟些菜系,來這裡都來品嘗鐵闆燒廚藝,所以些會懂得品嘗才會來,眾們都個鮮,所以流量會特別。」
「雖然這流量,但這確實極好鐵闆燒,這網絡很給予評價,所以過來嘗嘗。」
「所以個誤區別陷進,流量越餐廳,菜系就會很好,就好比米其林,很名,但懂得卻很,所以遠及些餐廳來爆。」
王甜甜似懂非懂點點頭,李瀟這裡,總能聽到些稀奇古怪話,過說都很理。
沒久,個務員就端來很鮮材放廚師旁邊,李瀟材,每樣都很鮮,應該都剛弄。
這個舉動,令對這印象又加分,鐵闆燒最好個點就於用鮮材,現現賣,這樣才能讓顧客到最純正鐵闆燒。
李瀟打開直播間,省些話語,直接將鏡頭對準些材。
「兄弟們,咱們探李記鐵闆燒,這貴州畢節鐵闆燒,現流量特別,但這務很好,材也很好。」
正菜廚師見李瀟正直播,微微笑,然後拿自己開門絕活。
廚師拿來個蛋,鐵闆轉幾個圈,當轉速起來時候,然後用鐵鏟將蛋向空拋,隨後個精準弧度穩穩當當落鐵鏟鋒利之處,蛋直接陷進般。
隨後廚師速鐵闆畫個愛圖桉,從蛋殼流來蛋液迅速落到滾燙鐵闆,受熱凝固,個愛圖桉現鐵闆之。
這個表演好像每鐵闆燒都熱衷,似乎沒這,都配鐵闆燒廚師。
這幕,直接被李瀟用鏡頭直播,也算讓直播間友場表演。
「主播,這個廚師功力點東啊,這雞蛋都能給玩來,每鐵闆燒都這麼?」
「得說,玩活這方面,還被鐵闆燒給拿捏,這也就底撈能其玩個活,其估計夠嗆。」
「誰說呢,這鐵闆燒氛圍還以,就麼樣。」
李瀟菜單裡第份菜蔥爆虎蝦,這鐵闆燒經典菜系。
隻見廚師燒熱鐵闆澆層涼油,等油熱之後,將蔥放油爆,陣直接瀰漫開來。
同時,其餐也傳來菜,很煙氣。
爆之後,廚師面又澆層油,油遇到溫,直接迸射,沖老,很視覺沖擊。
等苗之後,鐵闆蔥也已經充分,然後將處理好鮮虎蝦放面,雙面煎焦黃,然後淋秘制料汁,股迷就從鐵闆飄來。
由於餓,李瀟見肉質飽滿虎蝦,頓時慾起,得現就來。