直播間內。
「說,主播介紹這個菜,也就最後個,覺得勉強能來。」
「聽著很簡單,但往往起來就超級難。」
「錯覺,歡,能反殺,能來!」
「這腰確實漂亮,仔細都到面刀。」
「這麼片腰片,居然切刀就很離譜!」
「長這麼,還第次見到這麼精緻川菜。」
·····
觀眾們驚嘆聲,李瀟將紅油腰片丟進嘴裡。
紅油很濃。
這份紅油腰片使用紅油麻辣紅油。
使用料分量非常,所以呈現來非常豐富。
份紅油腰片到底如何,全靠紅油品質來決定。
而這份紅油腰片紅油品質就相當錯。
紅油裡面各種料濃郁突,卻又沒樣喧賓奪主。
「油溢,辣清爽。」
「沒錯,這紅油起來真相當清爽,這完全到。」
「像其紅油樣起來股很沖。」
「椒、角、奈、蔥、蒜、姜,熬煮時候,完全融入紅油裡面。」
「候控制得很到位,完全將配料裡面餘分熬來,而沒混紅油裡。」
「另這壓真太絕。」
「很嫩很嫩覺,起來完全像腰,反而更加像豬腦。」
「種入即化覺,很細嫩。」
「配清爽紅油,菜給覺非常文雅。」
「很特別,絕對值得品嘗,這會完全顛覆部分對紅牛認。」
完紅油腰之後,李瀟清茶。