「其實覺得肯定法麼問題。」
「難+。」
「還吧,混著飯還以。」
「對,這個送飯還很錯。」
········
接來李瀟蒜釀。
並把蒜米挖開,往蒜米裡面釀東。
其實這個叫法準確,準確來說這個應該叫蒜莖釀。
蒜釀,首先選擇鮮嫩粗瓣皮蒜莖釀殼。
先選擇蒜莖粗鮮嫩皮蒜苗洗淨。
然後用刀切根須,再將蒜苗截成到公分蒜梗。
蒜梗必須自蒜頭到莖起截,最好半蔥,半綠蔥。
因為蒜莖蒜皮已經老化,纖維素較。
所以,制作時候,需把老蒜皮撕掉。
用簽,或者鐵絲,沿蒜莖紋段按順序序劃刮,使蒜莖間形成麻狀。
然後麻狀位置釀入餡料,放蒸鍋蒸熟即。
「這蒜釀,非常錯,如果歡蔥朋友,絕對會愛。」
「如果本來就蔥,麼千萬別!!千萬別!!!」
「因為蔥頭位置,本來就很。」
「用蒸這種方法制作,蔥頭巨蔥會完全融入餡料裡面,會極。」
······
接來連續好幾樣釀菜都盡如。
老闆廚藝就像過車樣,起伏極。
好真相當好,好真難。
讓李瀟著釀菜,卻種開盲盒覺。
些釀菜觀相當好,但卻非常般。