李瀟原本就得比較甜,肯定覺得這菜過分甜膩。
過考慮到,來這裡部分都本,調更甜點,還完全以理解。
來,這也系統並沒因為偏甜,而減評分原因。
畢竟,同方同飯招待客都樣。
來,間清牛肉鍋或間豬肚雞湯鍋,開川,即便錯,但,系統評分能也會相應。
畢竟,間連入鄉隨俗,因制宜都無法到餐廳,確實沒獲得分理由。
劉忙舔舔嘴唇汁,搖頭嘆氣
「來杭這麼久,還習慣們這邊特菜,特別本開飯裡面特菜,太甜。」
說著端起旁邊茶就往最裡面灌。
謝遠連忙個抱歉神,
「都怪,然」
劉忙連忙放茶杯,
「說麼,今這麼興,飯,飯,這個蟹黃飯很啊!」
說著就舀起勺放謝遠碗裡,略微些疲憊盡溫柔。
李瀟也勺起勺蟹黃炒飯,元蟹黃炒飯滿滿當當盤。
每碗量必然,過這裡蟹黃炒飯,卻真正蟹黃,而用取巧方式。
隔夜飯裡面,加入個雞蛋黃。
熱鍋油,放入打散雞蛋,雞蛋炒雞蛋,然後倒入隔夜飯。
點亮烹飪技能廚師老爺們,以選擇斷翻炒。
當然,如果沒點亮技能,普通讀者老爺也以選用平底鍋,使用把飯分炒幹,把雞蛋炒。
把炒好飯盛備用。
鍋熱油,加入碾碎鹹鴨蛋,蝦皮,蛋,蟹柳棒。
等鹹鴨蛋碎冒泡泡,刻把旁邊炒飯倒入鍋裡,把所材料炒暈,份俱全蟹黃炒飯就完成。
雖然材料裡面沒蟹黃,但卻完全必,加蟹黃炒飯差。
李瀟仔細打量著碗裡面炒飯,候掌握錯,雖然沒到每顆飯粒都沾蛋液。
成本控制,也沒能讓這個炒飯變成黃。
但,卻絲毫必,某些傳說黃酒炒飯差到裡。
蟹柳棒用也種真魚肉混量澱來蟹柳棒,而些隻蟹肉,成分裡面卻隻澱劣質蟹柳棒。