紅燒豆腐幹：

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臘，又稱。

個遲，還起個。

這，據說帝王都會舉隆祭祀禮，老百姓對這個傳統節也同樣極為視。

先裡打掃個幹淨，再挂紅燈籠添慶，老開開餃子，洗浴。

諸事忙活完，開始祭祖。

這祭祖也很，雖比祠堂隆，卻戶戶祭祖時也講究個體面。

祭祖之後便祭竈神。

更得講究，除供品之，還糖瓜讓竈王爺糖，嘴甜為民間說好話。

所謂糖瓜，就用黃米麥芽熬制成很粘糖。周半偷偷嘗過，其實還如柿子餅來得甜。

男拜，女祭竈。

到這環節，劉氏帶兒媳閨女退場，由顧柱帶兩個兒子孫子，點，燒元寶，虔誠跪拜祈禱。

“噼啪、啪、噼啪……”

像約好時辰，辭竈祭鞭炮聲響此消彼長，響作片，讓清空都彌漫着淡淡鞭炮藥。

午餃子，還餃子。

再窮，今都備餃子，差異無非麼餡麼面，這清這必備品，沒之。

除此風俗，還個講究。

據說從初到初開動竈。

也就說能蒸饅頭包子，能炒菜，所以戶戶都會趕提蒸饅頭包子炒好菜。

為個方，能炒菜好打發，周半就些懂蒸饅頭包子，初到初麼。

沒好婆婆打聽，嫁女正初回娘麼，問親娘，娘哈哈笑，隻說會讓餓著。

話？