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《快穿之食味》第175章 安然想學做魚膠曬鮑魚,但最近捕撈的貨卻是更多的蟹!連權叔都給送了幾……(第2頁)

作為潮汕寶之菜脯着悠久曆史,過,時間發黃,越久顔,陳老菜脯齊切開會層菜脯油,蘿蔔裡含植物脂肪經過曬壓榨滲透結果,老菜脯着獨沉穩斂稀奇。

蘿蔔裡用鹹魚産與種植換來各取所需,禮尚往來。裡先按頭分,誰錢買,很便宜,分錢斤,根蘿蔔幾分錢就搞定。

林成榮本沒,但主又加倍,林成榮兒媳婦現都充滿熱,也就随曬席鋪開蘿蔔,蘿蔔分很,需太陽曬,然後層蘿蔔層鹽碼進用席子圍起來堅固圍欄裡壓物擠分。

初步壓榨後蘿蔔繼續曬,收起來接着腌制壓榨分,繁複這樣操作,直至蘿蔔曬得蔫蔫,微微發黃,裡面才開始入甕。裝滿鮮腌蘿蔔幹,沒隻能用黃

菜脯最好放置半載再用,這樣菜脯蘿蔔幾乎沒

然還跟女們學着用蘿蔔,這裡叫菜頭薧,用切成條狀蘿蔔撒糖繁複暴曬而成,咬起來酥脆爽,鹹帶甜,這麼當零嘴剛剛好。偶爾條還以,相較紅薯幹,然更歡紅薯甜糯。

而這裡孩子們很裡沒麼零嘴。菜脯就如鹹菜必備,很歡用菜,如菜脯蝦湯、菜脯焖鳗魚、菜脯燒豬肉、菜脯炒蛋,這裡叫菜脯卵,逢過節拜老爺(潮汕老爺對諸位稱呼)都能用

麼?然真切體會到這裡好累!将菜脯封好估計鹹菜、菜、貢菜,從裡各種壇壇罐罐就能判斷來就沒麼閑時候!

然抓緊時間趟李收貨,又給林雅車,換舊賺。算算時間又把林雅迪卡條絨布準備來,讓信給黃,很林雅丈夫帶車鹹魚幹貨過來。夫妻倆見到自興,“弟妹,謝謝!”

車子來娘也方便然還給個打氣筒,“哥給們拿用。”

夫妻倆沒客氣,客氣起來,“們還鹹魚?”

“車子對方塊,們給幹扇貝,咱們就兩清。”最墨鬥扇貝很裡正扇貝曬墨魚幹,然很歡這兩種東

“好,們就先把東!”夫妻倆匆匆來匆匆點負罪,别累得像條狗,餐便帶美鳳,雖然趕制雜鹹時忙陣,也隻陣子,過以歇歇

兩隻狐狸玩野,每兒,回來倒帶回兩袋子東時候魚蝦,時候螃蟹,兩次居然弄回兩隻兔子。兩隻鬼精回來,盡量避開

美鳳得虧伯母照顧,然很時候都把東分給份。

這倆東鬼精很!算!”伯母曬着太陽針線,着孩子們别遠,别被欺負已經完全接納然,尤其見裡錢财越來越寬裕後。曾經偷偷過,紀與兒子相差太讓兒子娶這個

,隻錢給兒子娶媳婦難事。然這麼輕就待着着實讓裡很慣。

管别麼季節麼事,這事跟林成榮已經通氣,幾塊錢,将最基本學會。

恢複平靜,氣轉涼,換成,雖然穿褲卻穿得。裡東,林成榮兒媳婦這兩趟賺,問,裡東就換着

錢買,學幹炸蝦棗、幹炸蝦筒,便教,然更學煲湯,裡時湯幾乎麼材料苦瓜、絲瓜、節瓜、哈密瓜,還雞鴨魚蝦貝,覺沒能拿來煲湯。湯裡最長藥材,如黃芪、當歸、枸杞、薏仁、斛等等,門。

林成榮煲湯每次複,這也讓然打開個世界,橄榄種炖湯常用材,用來炖老雞,炖豬骨,都非常好。墨魚幹與豬骨、瓜、老雞老鴨更絕配。羊肉蔗馬蹄湯,清微甜,鮮而膩。陳皮老鴨湯潤肺化痰。魚膠炖雞炖鴨炖銀,炖鮑魚都沒關系——

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