“還嗎？”

然又讓切紅薯，依舊油炸！李氏算來，這丫頭就會禍害油！紅薯片經過油炸樣脆，卻着自甜，需添加任何東。

“還嗎？”

沒完？

“沒，也就這些們常零嘴。”

老爺子嚴懷疑這個孫媳婦裡以應該錯，然誰敢這麼霍霍東？至于為啥被賣待考證。

端着衆回到堂，李氏試着粒脆辣椒裡，隻微辣，接着拿段辣椒，咬真脆無比，越嚼越，而且沒麼辣。

堂齒咬物發來脆響都等老爺子說話，老爺子沉良久終于開“咱們确輩輩傳承藝，每代都培養名禦廚。活着個為名為利，讓們進宮何嘗為名利？再名利最終活着，好好活着！這些李氏辛苦，為這個操費力付很。”

李氏動差點落淚“爹，辛苦，都媳婦應該。”

“功勞們都裡，記。過子祿進宮，裡就剩子恒子瑜，子恒體越來越好，這咱們事，子瑜從也正竈學藝。孩子們操事就，過兩子祿說親，接着子瑜，需用錢方越來越，但也能操之過急。

開飯館就自己特拿東，之所以沒着急開孩子們沒長，藝還沒練來，誠忠準備菜單，适們菜單，開發别别菜品。脆辣椒琥珀核桃很好，這兩樣就咱們特招牌，此後就别賣。

至于賺錢事且等兩，裡還如往常般些東。孩子練所差錢先由公，子恒兄弟也努力，給們時間。”

“爺爺，以後們會努力！”個孩子異同聲，所潮澎湃，按老爺子裡飯館規模定，還能缺錢？李氏嘴都列到後腦勺。

老爺子讓老太太李氏先休息，們研究研究起初拟菜單，然沒到自己也會被留。老爺子拿個自己裝訂本，裡面很菜名。

“飯館會設雅間，樓堂接待訂散客。講究席面幹果、點、涼菜、菜、炒菜必須具備，們這些菜單，麼法提來。”

衆将菜單穿越番，然着很，畫點，京醬肉絲、糖醋魚、糖醋排骨、酥肉赫然裡面。

所謂菜原來烤羊、烤鴨、烤豬之類，也包括鮑參翅肚珍貴材料。老爺子卻烤全羊乳豬打另種記号。

老爺子解釋“咱們擅長燒烤，這幾個燒烤菜寫卻掉，如果加們就這方面廚子。”

“爺爺，們廚子嗎？”

“當然，指着們爺孫還累？們擅長濟菜，們齊爺爺會幫着介紹兩個擅長廚子。菜貴精，們隻幾拿菜就好。京這麼幹飯館飯莊又，們沒必把所菜都，好自己菜即！”

然同老爺子法，“爺爺，以學幾菜。”

“嗯，子恒媳婦以算個，會着讓練幾菜。”

得到老爺子正認然很興，老爺子又補句“們刀還都欠候，菜好，還造型美觀，從今以後們每都練個時辰雕刻刀！”