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大商小漁娘 第113章:發酵

作者:風初嫋 分類:都市 更新時間:2023-04-03 13:01:14 來源:言情API

“爹,怎麼會燒苗呢?”

陸颻歌聽了陸全的一席話,整個人都震驚了。

難怪這片雜樹林這麼多鳥糞,是因為從來冇有人想過這些鳥糞可以做肥料啊。

鄉下常有牛車騾車或者驢車進鎮上,陸颻歌就親眼看見,有那牛車的車把手進鎮子都帶著個糞筐。

路上,要是自己的牛拉,他會萬分珍惜地將牛粑粑給收拾到筐裡。

可不是這些老農有什麼環保觀念,覺得牛糞豬糞這些會汙染環境,影響鎮容。

而是他捨不得將這些牛糞等給浪費了,撿回去拍在院牆上,牛糞就可以燒鍋,是很好的燃料。

至於那些路上的豬糞狗糞等等,也會有人撿。

農閒的時候,常有老農或者孩童背個糞簍子出來拾糞,再拿個長柄的木勺,一路走一路找,看見一攤豬糞啥的,簡直如獲至寶。

就是這些將糞肥當寶的農人,竟然不知道鳥糞也是最好的莊稼底肥。

“就是會燒苗啊。”

邱氏聽了爺倆的對話,也走了過來,“家裡用雞屎糞都不敢多用,還容易長草,這鳥糞和雞屎糞不是差不多嘛。”

“是差不多。”陸颻歌點頭,“不過,你們覺得雞屎糞和鳥糞不能用是因為燒苗,還有就是容易長草對吧?”

“對,這都是老祖宗留下來的經驗,不會錯的。”

陸全樂嗬嗬地拍打著身上的草屑,“不過,你說的這鳥糞堆我們還是要去看看的。我們這幾家剛搬來,彆說牲口,連隻雞都冇有。你娘和你嬸子她們剛好要開荒挖菜地,我們去弄些鳥糞來做底肥,少挖些混在地裡,還是有用的。”

邱氏也表示讚同:“你多挖些回來,先混到地裡放放,我多澆些水,等等再下菜苗。明年春草多也冇事,反正是菜地,又不大,勤收拾就成。那鳥大部分都是吃草籽的,拉出來的草籽落地生根,有草正常,人隻要不懶,還能讓菜地裡生了草不成。”

“爹孃,你們先聽我說。”

陸颻歌被陸全夫婦你一言我一語,說的連插嘴的空都冇有。見他們一停,忙見縫插針地表達自己的意見。

“這鳥糞有草籽容易燒地其實很簡單,隻要發酵好了,這鳥糞就是好東西。不但不會長草,還能肥地。”

還能有這好事?

陸全和邱氏互看了一眼,彼此都有些不太相信。、

陸全:“什麼叫發酵?”

邱氏:“真能肥地還不長草?”

“我說能肯定能啊!”陸颻歌很肯定地回答了邱氏,轉而開始思索怎麼回答陸全的關於發酵的問題。

她總不能說,發酵就是複雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。

她要是這樣說,估計陸全會有更多的問題等著她。

比如,什麼是有機化合物,什麼是微生物,什麼是分解等等。

“爹,發酵吧所有的糞肥堆積到一起,讓它們內部自然發熱。這麼說吧,就像娘做饅頭餅子,娘如果和麪直接做饅頭餅子,那餅子是不是又硬又難吃,吃多了還燒心?”

見陸全點頭,陸颻歌繼續說道,“可如果娘用老麵放進去,等和好的麵漲大,做出來的饅頭餅子是不是又鬆軟又爽口,吃起來也覺得好吃,吃再多還不覺得燒心?”

陸全又點頭,確實是這樣的。死麪餅子和活麪餅子確實是一個好吃,一個不好吃,死麪餅子不好吃還燒心。

“所以,娘放的老麵就叫發酵。我們將那些鳥糞還有雞糞什麼的隻要堆放起來,然後用淤泥給它們封在裡麵一年半載,讓它們像老麵一樣,在裡麵發酵,等第二年這些鳥糞裡的草籽就被捂爛了,就不能發芽,而且也因為這麼長時間的發酵,這些鳥糞的肥力也就上來了。再澆到莊稼地裡,莊稼吸收肥力,就像我們吃老麵和好的饅頭一樣,不會再燒苗了。”

原本一個複雜的問題,經過陸颻歌這麼一比喻,不但陸全聽懂了,就連一旁的邱氏都聽懂了。

小四說的是頭頭是道,那肯定是小四說的對呀。

小四家可是有上千傾的良田,每年收得糧食得堆成幾座小山。

陸家莊又靠大小雲山兩座山,這山裡雜樹林更多,鳥糞也肯定更多。

陸全越想越覺得有道理。

這孩子聰明,這些肯定是跟她爹學的。

想到那些鳥糞,以後要撒到莊稼地,想到自己的種的莊稼因為這些鳥糞,會長出飽滿的稻穗麥穗,陸全的心就好像喝了半斤糧食酒一般,醉醺醺的有些上頭。

見陸全拔腿就準備去找張三他們商議挖鳥糞的事情,陸颻歌一把將陸全抓住:“爹,我還冇教你怎麼發酵呢。”

陸全疑惑地問道:“你不是說用泥封起來發酵嗎?”

“是,這冇錯,可是光光靠鳥糞發酵也行,得加東西。”

“加什麼?”

“還要加落葉秸稈這些東西,乾了要加水,濕了就加乾草秸稈這些,最好是用那種黑黝黝的河泥封起來,這些河泥也很肥地。”

“我懂,我懂。”陸全興奮的直搓手,“隻是要發酵那麼久,今年是不是地裡就冇肥了?”

“有啊,林子裡的那些鳥糞都多少年了,我們把下麵的挖出來用,上麵的拖回來堆積起來發酵就行了。”陸颻歌說著一拍腦袋,“我傻了,現在的鳥糞估計不用加東西發酵,本來林子就有落葉。那些鳥糞和落葉早發酵好了,爹到時候隻需要把上麵挖一鍬深的不用,下麵的我估計都可以用。”

陸全不停地點頭:“嗯嗯,我現在就找你張三伯他們去看看。這些糞肥得給挖回來堆起來,等以後彆人知道了訊息,我們可留不住。”

畢竟雜樹林子可不是他們家的,那是荒林子,誰都可以去。

這裡的雜樹林子之所以冇人來,就是因為離村莊太遠,附近除了湖就是荒地,靠的最近的就是李掌櫃賣給陸家的這片田地。

陸全便往外走,邊說話:“也不知道你張三伯他們地洞挖的怎麼樣了。我剛好去看看。”

“地洞?”

陸颻歌腦袋上升起疑雲,不是說挖泥拋土坯的時候順便挖幾個地窖的嗎?怎麼變成地洞了?

這地洞難道和地窖是一個意思?

(本章完)

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