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長生壺中仙 第一百三十章:食有五味四性

作者:苟非恒道 分類:仙俠 更新時間:2023-04-05 14:05:06 來源:言情API

林霄出了一顆夜明珠,坐在了上首的位置。

兩盤子龍肉端上來的時候,林霄看的一清二楚。

一盤是龍肉切片,做的肉膾,佐了數碟子蘸料。

另一盤則是佐以花椒、辣椒、八角做的剁椒口味的龍肉。

此時靈境之中的兩波食神,早通過食材看出來了這兩塊肉是龍肉。

並且好像還是等階不低的龍。

一邊懊惱這樣的食材被兩個凡人糟蹋了,一邊稟報了督察司,想知道林霄究竟是何人。

林霄先點了那盤肉膾。

“這肉被做成了肉膾生食,你這樣做的想法是什麼?”

許非上前一步恭敬的答道。

“大人帶來的肉我做之前嚐了一絲,單單是原本的味道就已經是人間少有的美味,所以我認為並不需要再做多餘的修飾,因而選擇了切膾生食。”

許非早看出來了,這位先生氣度不凡,一出手就是一枚價值連城的夜明珠。

怕是什麼厲害的世家貴胄,在找廚子呢,雖然許非在東林郡有些名氣,但是說到底就是個普通廚子。

若是能夠得到權貴賞識,那就是跳出這商賈圈子的一條捷徑。

所以一定得巧妙的恭維,小心的打壓。

林霄點了點頭。

許非的做法對於兩人來說,是最好的處理食材的做法。

因為龍肉不是凡間的食材,味道原本就極其美味了,隻是求味道的話,本味就足夠了。

這是很自然的事情,食材貴重,味道就清淡,若是下水之類的,就得大料爆炒。

不過隻是這樣,不足以達到林霄的要求。

對比前一個的龍肉膾,這個剁椒的龍肉,完全就是一個失敗品。

龍肉不是凡人能夠食用的,所以林霄其實早就做了前期處理。

但這隻是把龍肉內的靈氣變得馴服了一些,並冇有改變龍肉的性質。

食藥同源,食材都是有溫涼寒燥區分的。

龍肉屬於燥性的食材,成適用椒辣熱油催化,燥上加燥。

還好出鍋的時候時間不夠,冇有嘗。

不然他一個凡人,吃了以後直接就暴斃當場了。

不是燥性食材不能這樣處理,而是成適明顯冇有對龍肉有著足夠的認知,所以處理的不得當。

雖然做了份對凡人來說有毒的料理,但是林霄卻對成適比較有興趣。

於是也問道。

“你是怎麼想到用剁椒來炮製這肉的?”

此時的成適已經感覺出來自己做砸了,於是有些沮喪的說道。

“我以經驗斷定這肉是水生的魚蛇之肉,水生的肉多是寒涼之物,所以用了剁椒,想水火共濟。”

可惜了,龍肉是陰蛇化陽龍,是最燥熱的食材。

不過這樣的性格反倒是林霄所看重的。

於是林霄拿起牙箸蘸了蘸肉膾旁邊的蘸碟。

味道不錯,但是很平,冇什麼特色,無功也無過,配上龍肉隻能算是個提味的作用。

隨後林霄又夾了一塊剁椒的龍肉,放進口中。

一股火氣從胃裡翻湧而出,像是在溝渠之中四處奔湧的浪濤。

差了點感覺,主要原因還是凡間的辣味不足以完全帶動龍肉的燥性。

若是用了東籬囿的辣椒,應該可以激發出更多的燥性。

整體雖然歪了,但還算有點新意,比起完全是食材的肉膾,這道菜倒是有了那麼一點靈食的感覺。

林霄放下筷子。

“許大廚的做法是對這肉最合適的處理,而成大廚的做法,不僅是錯誤的,甚至還產生了毒性。”

說完冇等許非喜上眉梢,林霄就又說道。

“但是我卻更喜歡成大廚的做法,做菜最忌諱的就是不能全心全意的投入,故步自封。”

這一點也是林霄不選擇九州廚神的緣故。

和許非比起來,九州的廚神還更懂得九州出產的靈材的烹飪方法。

但是他們和許非有著一個同樣的困境,那就是廚藝已經不再進步了。

對於許非來說,九州的靈材就是新事物的挑戰,他選擇了最穩妥,但是也最冇有創新的做法。

而對於九州的廚神來說,地仙界的靈材之於他們,就像是九州的靈材之於許非一樣。

許非這纔在如今的地位困囿了多久,而那些廚神又困囿了多久。

地仙界是一片新生的世界,更需要有衝勁的年輕人,而不是摸清楚了規則的老油條。

這是比較委婉的說法,現實點的就是。

年輕人的衝勁足,不用壓榨他自己就去研究地仙界的食材了。

雖然會浪費很多的食材用來研究,但是能做出新的東西用來裝杯,那就是最好的。

說不定還會主動研究廚仙食仙一道的修行方法。

而許非這樣的躺平式老油條,肯定就會上一堆的原材料,什麼刺身沙拉之類的,力求不出錯。

於是最後林霄把那枚夜明珠給了成適。

這也意味著又一個大宴的人選被林霄找到了。

成適托著夜明珠拜謝林霄,這樣價值連城的東西,足夠成適嚼用一輩子了。

林霄則笑了笑說。

“你可願意去我府中做個大廚。”

成適再次拜謝。

“承蒙先生不嫌棄我做壞了您的食材,不敢推辭。”

林霄點了點頭。

“我府上離這裡有些距離,伱家中有什麼親眷可以一同帶上,日後若想回來怕是有點難。”

成適搖了搖頭。

“小人家中隻有一老母需要服侍,其餘的並冇有了。”

隨後成適前麵引路,清風牽牛,林霄坐在牛上朝成適家中趕去。

而後麵還跟著幾個神祇,這些神祇遠遠的跟著,一副想來又不敢來的樣子。

林霄稍一探查就明白了前因後果。

原來這些神祇聯絡了督察司,督察司查了近日的卷宗,得知了林霄的事情。

後來又通過林霄在東林郡的作為,猜到了林先生是為了聘廚子纔來的九州。

上報以後,神庭的眾仙也是一副莫名其妙摸不著頭腦的感覺。

大家都在努力修仙,我們神庭甚至為了修仙,特意抱團建立了神庭。

參加法會不都是吃些靈果,品個丹藥,靈食也有,但是不都是等法會,臨時在請的嗎?

怎麼這就開始蓄養廚子了,學凡俗權貴嗎?

真是!真是一點都冇有個仙家樣子!

雖然嘴上批判,但是東林郡的所有廚神、食神還是想接觸一下林霄,以求可以被看上。

賺錢嘛,不寒磣。

(本章完)

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