言罷,老闆就開始介紹起面這幾個菜系。
第普遍辣子雞,過這辣子雞跟尋常見過辣子雞樣,尋常菜系面層滿滿幹辣椒。
而這老闆面則裹層黏辣椒醬,就好像韓式炸雞裡面辣醬雞塊,這樣法李瀟還第次見。
過美文化就這樣,變樣,每種都會種體驗,沒完全受之,李瀟會輕易給任何個評價。
第則個簡單豆腐,面同樣裹著層辣醬,似乎這幾菜,老闆都跟辣醬些過。
李瀟簡單聞,除濃郁辣,還些清澹料,烹飪過程抵加些料,來抵禦材本。
「這發菜麼全都被辣醬裹起來?麼講究嗎?」
美文化種樣,就算李瀟見識再廣,對於老闆用還無所,所以簡單問嘴。
老闆解釋:「這些菜們慶都些簡單菜系,所以就原菜系些改良,後來韓式炸雞裡面辣醬裹雞塊賣相錯,就著能能將其複制過啦,所以就改良這幾個菜系,嘗嘗?」
李瀟還沒說話,直播間絲們見狀,直接炸開鍋。
「,這老闆創菜系夠,竟然借鑑韓式炸雞法,這個法還第次見,這樣將辣醬裹材面,真會好嗎?」
「樓,沒這老闆研發菜系啊,美文化就這樣,借鑑些法來創法,萬這個法成功,就成暢銷産品。過這個老闆也聰,主播這裡鍋,主播品鑑之後說好,就活字招牌啊。」
「倒覺得這個老闆挺,竟然能夠創這樣趣菜系,說這老闆懂創,難過這直這麼好,這跟老闆努力分開啊。」
周圍很圍些群眾,到老闆創菜系臉紛紛奇怪表,被辣醬裹嚴嚴實實,這能?
李瀟拿起子,直接從第盤菜夾塊,剛放到嘴裡,雞丁面裹辣醬黏,面還絲熱氣。
輕輕咬,最先刺激蕾便面裹辣醬,股沖辣直接湧來,然後腔迅速發酵,直接打李瀟個措及。
這辣椒辣度很,跟老闆說樣,比普通朝椒辣很,而且這辣醬還放很料,起來股料。
這辣醬普通鹹澹,會太鹹也會太澹,所以起來就種適覺。
裡面雞丁燉煮很爛,肉絲分,配辣椒,竟然越嚼越。
品嘗完之後,李瀟擡起頭,鄭聲:「這菜總體來說很好,尤其這面辣醬,經過特殊制作,起來跟秘制醬料樣,隻過這辣度很,適能辣群。」
周圍圍觀群眾聞言,紛紛躁動起來。
們都認識李瀟,這貓面名播主播,對美品鑑造詣很,能夠從嘴裡說這些話,說對老闆創菜系很認度。
這樣來,老闆這菜系算打名聲,畢竟這菜經過專業品鑑,而且給很評價,都難。
老闆聞言,臉激動神根本藏,齜咧嘴,分激動。
隨後李瀟將目投向第菜系,這豆腐裹層辣醬,用都同款辣醬,所以沒區別。
過李瀟還嘗嘗,畢竟剛才聞這菜時候,聞到股滷,跟雞丁料些同。
這豆腐會比較濃烈,說定會特殊。
發掘特殊,才李瀟品鑑美核所。
李瀟拿起勺子,直接勺勺豆腐,放進嘴裡,面依舊溫熱,嘴裡輕輕抿開,就直接化成堆。