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《打卡:從三流主播到頂尖食神》749.打卡【烏江魚店】(第4頁)

李瀟直播間,挑幾個絲們關注問題來進解答,說:「這個烏産自種魚類,所以隻時候,來zy才能到烏魚,其餘季節根本。」

「這個蒸魚料汁特制,裡面加些其,尤其往裡面加層辣油,能夠提層次。」

,這辣其實種痛覺,辣椒作用就帶來種痛覺,從而提,這個時候往裡面放層辣油,能夠很好。」

「這烏魚本魚,辣油跟魚肉結,能夠達到結果,所以蒸魚時候,往制作料汁裡面放入些辣油,僅能夠增還能提。」

說著,李瀟又往碗裡夾幾塊魚肉,鮮甜,沒會功夫,清蒸烏魚就肚。

隨後把目煮烏魚,這魚很獨特,鮮辣面裹著層鮮紅辣椒油,周邊都鮮紅辣椒。

貴州菜系裡面放入辣椒,用來增提問,從而讓達到頂峰。

部分貴州,所以往裡面加辣椒,輕輕撥開表面層紅油,股鮮辣直接撲面而來。

李瀟從聞到股幹,應該裡面用些幹辣椒,這貴州最常見原料,畢竟幹辣椒種獨特

這種鮮辣椒所能比,基本些放辣菜系都能見幹辣椒

李瀟用勺子將表面幹辣椒撥開,從瓢紅油放,輕輕股麻辣覺瞬間爆開,似乎達到頂峰。

這種麻辣簡單麻辣,而層次,彷佛種辣椒,每種辣都會順序來,最後結塊,分令頭。

,就覺得腥辣無比,額頭汗淋漓。

「兄弟們,這煮烏紅油湯辣,這推薦爆辣,估計尋常聞這就受開始並沒聞到這股辣,以為這煮烏魚並很辣,但已經超預料。」

李瀟幹辣椒,並沒麼特殊,其已經完全融於湯汁,所以幹辣椒除,吸滿湯汁。

「呼。」李瀟氣,將個幹辣椒給,瞬間覺自己渾發燙,彷佛燃燒起來般。

兄弟們,這個辣椒實太辣顆就已經受魚,點微辣,話,這鍋魚就沒辦法享受。」

李瀟辣能力算,所以很就緩過來,然後用子從魚塊魚肉,配著鮮紅湯汁

股幹直接腔爆開,然後股辣順著腔湧來,瞬間胃開。

兩鍋魚之,李瀟還點幾碗米飯,直接拿過來,面澆層湯汁,然後配著魚肉滿



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