果然親戚。
這哥老闆哥哥孩子。
放假沒事幹,所以被送到這裡來幫忙。
怪得都麼話。
爐子裡炭被燒起來,發紅。
燃燒炭時時向冒縷縷煙。
哥用扇子扇幾,用筷子把盆裡肉拿來,放爐子鐵網。
這肉碰到鐵網,就發「滋啦」聲音。
因為爐很旺緣故,這些肉放到烤網,就被烤邊緣蜷縮起來。
哥哥邊燒烤邊翻動著肉片,肉從爐子方飄,混雜著料。
讓由自主像著這麼燒肉放進米線裡又會麼樣。
沒會兒這些肉就全都被烤好,烤好肉面泛著油,起來特別好。
「這肉就全部烤好?」
李瀟好奇問。
「對呀,這就烤好,再繼續烤話,這肉裡面就沒麼油分分。」
「隻考到這種程度肉起來才比較嫩,把考幹巴巴,樣起來就太。」
「這樣烤來肉特別,來給塊。」
「這塊比較,這塊。」
哥說完就把烤好肉夾塊遞給李瀟。
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