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《打卡:從三流主播到頂尖食神》651.打卡【下三口海稍魚】(第4頁)

碗蘸料起來其貌揚,隻放進之後,才能體會到這碗蘸料精髓。

稍魚,除肉質鮮嫩以及沒精髓其實就碗蘸料之

稍魚裡,份獨特蘸料,尤其辣子,這

雖然起來好像沒樣,但這作為蘸料辣子其實才最複雜

「哇,沒到這起來碗簡簡單單蘸料,嘗起來居然會這麼鮮。」

這蘸料,起來隻簡簡單單辣子還魚湯而已。」

「然而卻能品到辣子,調,以及其所包含獨特。」

必用魚來蘸這個蘸料,也會變得非常好吧。」

「這麼說著,其實點餓。」

「現已經午啦,讓們來品嘗今個菜吧。」

李瀟說完就用筷子盆魚肉裡面撈,撈嫩嫩魚肉。

然後將魚肉放進碗紅紅辣椒裡面。

裡面蘸蘸。

再次將魚肉從蘸料碗裡拿時候,魚肉面已經掛滿辣椒。

魚肉還帶著魚皮,掛著紅紅辣椒,這樣場面真開。

用筷子將魚肉夾起放入輕咬。

魚肉特別特別鮮嫩,候把控剛剛好。

「哇,到這樣裡,居然能夠把煮魚候把控這麼精準。」

夾起來這塊魚肉,若煮魚經驗話,這樣。」

「這魚肉會,就會軟爛易碎,會如此鮮嫩。」

「這魚肉會兒話,會變得這麼軟,甚至能夾。」

「所以才說這將煮魚候把控剛剛好。」

分則爛,分則。」

「而且這個蘸料真就如同剛剛所猜樣,用魚肉蘸之後用,極其鮮美。」

「辣椒包裹著鮮嫩魚,麼說呢?」

「這魚菜當,若碗蘸料或許就這樣。」

李瀟吐嘴裡魚刺,繼續說

再嘗塊。」

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