羊肉腥膻,被很幹淨,這份羊肉蒸裡面,絲毫嘗來羊肉腥膻。
但卻又能這份羊肉。
「哇,愧這招牌菜。」
李瀟邊邊嘆:「這個菜裡面點羊肉腥都沒,米料將羊肉包裹裡面,這肉應該事先醃制過,所以才這麼入。」
「層米很軟,卻又點點米粗糙,內層羊肉特別特別糯,這菜應該提準備很久吧。」
「需蒸很久才能達到這個,羊肉入,而且分軟糯,肉點都柴,卻也爛。」
「而且這個米很好吸收羊肉鮮,這,簡直就非般享受。」
「這裡教個制作蒸羊肉法吧。」
李瀟將嘴巴裡物吞咽,旁邊同飯位絲聽到解說也覺得胃開。
「主播這麼說,也好這個羊肉。」
其位絲夾塊放入之後兩隻睛睜得。
「哇,真好好啊。」
其絲也紛紛跟著蒸羊肉。
怪得麼跟李瀟同款美,邊聽講解,邊品嘗美,這麼美好件事呀。
而且這個還長得這麼帥。
李瀟細細嘗這蒸羊肉,底劃過抹瞭然。
隻這樣嘗,就這肉麼。
過畢竟別秘方,也好直接說來。
「制作蒸羊肉嘛,這裡個非常簡單方法。」
旁邊絲「噗嗤」聲笑起來。
「主播對於來說麼菜比較難嗎?」
「廚藝這麼厲害,當然覺得所菜都很容易啦。」
「但各位絲,像。」這位女絲指指自己:「簡直就飯癡好嗎?」
「會飯,以學嘛。」
「再濟,還以點賣啊。」
李瀟俏皮說,「況且接來說這個蒸羊肉法真很簡單呢。」
聽到李瀟交蒸羊肉法,各位絲都默默豎起朵。
「其實現制作蒸羊肉很簡單,因為面都賣蒸肉調料包,自己來調米還各種料都比較麻煩,還建議買調料包。」
「接來就準備些羊肉,最好帶筋瘦肉,還自己愛菜,以放些紅薯起蒸。」
「買蒸肉話,額準備些蔥姜蒜,料酒。」