到這裡還沒完,還需準備料汁:
碗加入糖、鹽、抽蜂蜜攪拌均勻備用,熱鍋加塊黃油溫融化,加入蒜末炒,再加之備好料汁,轉至滿滿熬煮,直到鍋裡料汁呈現濃稠模樣,再入雞米翻炒均勻,撒熟芝麻就以鍋。
濃郁奶伴隨著雞米熱氣冉冉騰,飄入李瀟腔裡,聞就讓到怡脾。
「以受到這廚師算料啊。」
濃奶李瀟湊刻幾乎蓋過雞米本油炸,以見得廚師這菜裡面加入配料。
從觀,雞米每個個頭都如指頭般,幾乎沒到參差。
原本黃雞米料汁染變得橙紅,再配邊細碎熟芝麻粒,起來讓頗慾。
李瀟盤裡面夾塊雞米,放到攝像頭面讓觀眾個仔細,這才緊開始點評形。
這麼塊頭,乍似乎個洞般沒橘紅表皮覆蓋,被李瀟調侃為雞米「透氣孔」。
「這讓嘆個頭,隻能說某名炸雞連鎖裡面雞米都到這麼吧?」還把自己拇指放到旁邊對比,觀變得更顯:「某記,能到概指頭麼雞米,但這航餐廳,甚至以到拇指麼雞米。」
用些誇張語氣對比著,李瀟自己先忍笑起來。
「形先說,還先試試這奶雞米會麼吧。」
齒接觸到雞米瞬間,腔就開始響起清脆聲音。
「咔嚓咔嚓」咀嚼幾,李瀟臉表忽然變得驚起來,「剛才還以為透氣孔位置,沒到居然爆漿入。」
進嘴裡物好再吐來,李瀟拿著筷子從盤子裡面夾塊放到自己餐盤內,用刀叉直接將這顆雞米對半切開。
驟然膨脹而又瞬間破裂之,被雞米裹挾內裡漿液瞬間噴湧而——
淡黃漿液爆開瞬間,飛濺起來甚至還沾染點到李瀟袖。
「裡面醬汁鮮甜,而且奶比雞米本更加濃郁些。」
醬汁腔流淌來時候把屬於油炸物種特幹熱給消解半,舌尖還泛起涼涼甜,「這醬汁裡面加蜂蜜,能奶油含量也。」
「覺雞米,而顆熱量炸彈。」
邊煎炸來油炸雞米,裡面熱量豐富奶油,而且顆雞米就拇指般,換個缺鍛鍊這幾頓估計長肉沒。
李瀟這話,便覺到旁邊莫傑叔侄頓時放緩東速度,神還無聲交流:所以這東咱們該?
被們舉動些逗笑李瀟忍著笑,「得說,網句熱量越越好這句話應該空穴來風。」
「雞米邊表皮很酥脆,而且帶著比內芯更加入奶醬氣,間雞胸肉鮮嫩爽滑,彈筋,起來風。」
「更別說這裡面獨特甜鹹內芯,流淌唇齒間種溫柔觸,簡直能讓個來程度啊。」
李瀟幾乎邊邊誇,趁著莫傑兩叔侄還些遲疑功夫又夾雞米,還語調侃:「別愣著呀,這嫖機會還,等到之後就錢,虧啊。」
這句話瞬間就點剛才試圖考慮形管理莫傑叔侄,兩放開腳,試個之後頓時雙放,個速度飛。