莫傑叔侄著非常照顧李瀟,兩條斯理扒著碗裡米飯,聽到李瀟點評完當場卯力氣夾菜。兔
當然,其李瀟還沒到菜半點沒動。
注到這點李瀟對著們無聲點頭表示謝。
們「搶菜」速度稍微放些就好,李瀟些哭笑得。
菜,李瀟將目對準菇肉沫。
這就以說原汁原菜。
所謂菇肉沫,就將切成末肉菇起爆炒,法簡單容易,就個也能輕松操作。
放入油鍋裡面加入芝麻油,油熱之後放入肉沫炒至稍微變,蔥爆,再加入菇丁蘿蔔丁炒熟,加入醬油、辣椒翻炒,最後加點醋,鹽調,拌炒均勻就以鍋盛盤。
「這菜其實帶點好來著,最歡東就菇,而且這菜聞著很,所以忍試試。」莫涼銀解釋,其實裡叫歡,幾乎得頓頓都帶菇。
「聞著確蠻。」李瀟點頭。
這菜用筷子幾乎完全夾來,李瀟拿著盤裡面勺子舀勺來放到自己面碗。
晶瑩剔透米飯配鮮菇肉沫,簡直寫滿「來」。
「菇很濃郁,種聞著就能兩碗飯程度。」
這菇肉沫比起剛才顏單槍魚來說顏值屬於吊打級別。
面紅、黃、、綠、等幾種顏混起,搭配著濃郁氣,簡直視覺嗅覺雙引誘。
李瀟碗裡舀起勺,閉著睛聞得臉享受:「真太,種越聞越頭覺。」
將這勺菇肉沫送進嘴裡,最先接觸到舌尖濃稠湯汁。
屬於菇特風混著勾芡來醬汁,直接把李瀟腔炸煙。
「菇丁肉都切得恰到好處,會太也會太,種能咀嚼好幾享受到各自程度。」
「蘑菇軟帶著微微韌勁,肉則肥瘦相間,起來帶著筋又至於太嚼動。」
「鹹醬汁裡面帶著辣,讓菜風提止個檔次。」
「作為飯菜來說,非常優秀菜。」
李瀟說著沒再繼續單獨菜,而直接盤裡舀幾湯匙菇肉沫拌到自己碗裡飯,開始細細攪拌均勻。
「單獨菜會覺得太鹹,但反而這樣,搭配軟糯米飯簡直就絕配啊。」
頗為滿點頭,給自己評分:「覺得拿個分算話。」
直播間:
「等等,這麼分數就直接給普普通通菇肉沫會覺得率嗎?」