「們說待會拿著這麼個半碗給員,會會被老闆趕來?」
李瀟開玩笑般說著,將這碗搓魚子推到邊。
「還來嘗嘗剛才還沒動過醬驢肉吧,這總算實打實肉,肉見沒糊弄。」李瀟東速度並,所以半碗搓魚子,防旁邊裝著醬驢肉帶碗還熱乎。
「這會兒摸沒麼燙。」
褐鹵湯將醬驢肉個淹沒,濃烈而熱料讓李瀟忍嘗嘗這滷汁到底麼滋。
「雖然聽起來點奇葩,但還試試。」
碗裡沒配備勺子湯用——畢竟般估計會對麼滷汁。
將個碗端起,咫尺更讓李瀟陶醉已。
「該麼形容這滷汁,……」李瀟邊嗅著碗裡幾乎若若無甜氣息,邊娓娓來:「這種就像時候放學經過邊攤時候,種非常熱、鮮間煙氣。」
「能說起來比較玄乎,但能顯覺到聞到這種就回到童種放課後悠閑愉悅。」
將碗傾斜著,裡面褐鹵湯緩緩流進李瀟嘴裡。
「恩……非常像時候學周邊賣部種很辣條,當時幾乎隻能到辣椒沒其,就像現到這鹵湯——很濃料,進入腔剎,直沖腦門。」
「非常頭!」
「說這個鹵湯好方,鹵湯錯,太莽撞,應該兌些開才會鹹到麼離譜!」
話音剛落,李瀟被鹹到張臉都皺起來模樣現攝像頭。
「……受。」李瀟迅速拿包裡礦泉,咕嚕咕嚕灌好幾,才緩過來似軟倒背。
「鹹正常,畢竟這樣才能保證驢肉夠入,這麼鹵湯錯誤法學啊。」
「但能否認,這麼個都精神。」
「回過來之後覺更!」
李瀟如獲至寶般盯著頭這碗鹵湯,「覺鹵湯,反倒像種懷。」
「種回之拿著毛塊買個乎乎滷蛋,醜但燙,讓跟兩邊晃蕩好陣子才撥開,第鹹鹹蛋,後面稍微淡點,裡面被醃成黃蛋黃,肚,既滿饞嘴,又填補回肚子咆哮……」
「能扯得點遠,好。」李瀟陶醉表識到自己還直播後泛起抹微妙紅來,臉帶著歉笑笑。
切片驢肉浸泡鹵湯裡,李瀟將其片夾起,驚發現這所謂驢腿肉還真錯。
「片腿肉,面還帶著筋皮,這樣切法起來比單純某種部分會更加豐富些。」
將夾起來驢肉再次蘸蘸鹵湯,李瀟才將放進嘴裡。
蕾傳來讓李瀟驚訝得忍瞪睛。
「該說真愧龍肉,驢肉麼!」
「驢肉雖然醬來,但瘦肉部分起來種類似於油炸種軟帶脆,帶筋部位起來反倒脆,變成種嚼勁。」