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《打卡:從三流主播到頂尖食神》529.到底是怎樣的辣味才有這麼大殺傷力(第2頁)

「別這樣,瞎說實話!」

「來,準備主播被辣哭樣子。」

樓販賣瓜子樂……」

「樓們好壞,主播這試毒們居然這麼打趣。」

「這烤肉價格真啊,串烤肉巴掌長吧,比起昨面館裡面主播種分量。」

「價格也親民好!」

「懷疑主播到老闆放辣椒面時陣勢給嚇到。」

李瀟位子來分鐘功夫,老闆就將烤串

烤成烤肉與鮮紅辣椒面混起,熱辣氣讓李瀟頭。

「聞起來。」

將牛奶插習慣,李瀟「預防」般先

拿起串羊肉,入分量讓李瀟些驚

「這串就量,像到烤之,這羊肉串分量就非常。」

「這蘭州古法烤制方法,沒淋油,直接幹烤。」

「這種方式最考驗鮮度。」

「如果鮮,就會變得幹巴,失材原本。」

「肥瘦相間羊肉,還微微油。」

李瀟咽被烤肉引誘唾液,

「羊肉非常鮮美。」

「因為用幹烤方式,沒,所以裡面油被完全激發。」

起來沒點膻,肉質很緊實,嫩滑。」

「濃濃椒鹽孜然帶著辣椒面混起來,讓覺,簡直回無窮。」

「再來試試旁邊肉筋。」

「入覺很脆,但咀嚼時候能發現肉筋這個東很難咬開。」

「比起羊肉串,肉筋起來更辣些,應該這些糾結組織比較容易包裹辣椒面緣故。」

肉筋就沒羊肉方方,而粗長條。

「非常彈脆爽,辣。」

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