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《打卡:從三流主播到頂尖食神》523.陝西關中八大怪之一(第1頁)

彈幕閑聊叔已經將剁好羊肉送

「嗯……」氣,李瀟幾乎些沉醉:「受到股羊肉風暴撲面而來。」

套,李瀟抓起盤子裡其塊。

瘦肉、肥肉、羊脊髓、羊脆骨,全塊肉裡集齊

就先來嘗嘗這原吧。」

羊肉仿佛誘惑著,李瀟

「入瞬間,被浸透就盈滿腔。」

,軟糯肥肉,爽滑瘦肉,脆骨脊髓……幾種肉類腔裡面交纏。」

「這羊肉實完全羊膻。」

好幾,李瀟仍猶未盡。

羊肉,們再來蘸點其嘗嘗。」

將調蒜碎抓起撮放到羊肉,李瀟又

與蒜羊肉,以說讓羊肉層樓。」

「再來試試椒鹽。」

李瀟又抓起撮椒鹽均勻灑羊肉,又羊肉。

「唔,這樣搭配也很錯,就稍微鹹點點。」

李瀟放羊肉,將從開始就被蓋碗茶挪到自己面

「茶裡帶著桂圓紅棗,以及冰糖。」

抓羊肉配這麼碗帶著些許精緻蓋碗茶,麼說呢。」

「既回族粗獷,又帶著咧咧點點甜蜜。」

「很別緻種搭配。」

茶碗,李瀟對準旁邊油辣子。

油辣子,就俗稱油潑辣子,陝怪之,怪能單獨作為菜。

如同名字,油辣子分滿辣椒辣子罐鹽、胡椒、芝麻、,再用滾燙菜籽油燙,最後用農醋激份油辣子就

輕輕勺放聞,李瀟覺得,這跟之成都邊嘗過辣椒屬於兩種風格。

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