「制作方法其實也分簡單。」

「牛腱子肉凍之後切成片，表面撒鹽。」

「放常溫，鹽以讓牛肉片餘分析。」

「把晾幹牛肉片，放進烤箱或者炭爐烘烤~分鐘。」

「然後蒸分鐘後，放入提調好料汁裡面浸泡個時以。」

「等料汁，完全被牛肉片吸收，再撈來，放入烤箱或者碳爐烘烤幹餘分就以。」

「面操作並沒太難度，唯注就時刻需控制好候。」

給觀眾們介紹完燈牛肉由來。

李瀟把如蟬翼燈牛肉放進嘴裡。

入覺又又脆，分奇妙。

牛肉片經過種制作。

變得點都像牛肉。

越嚼越，開始輕微麻辣以及滷汁。

隨著斷咀嚼，股完全融入牛肉陳皮，就腔內蔓延開來。

李瀟臉驚：

「這開始覺怪怪，覺點，但著著卻越越。」

「這菜陳皮會很濃，隱藏鹵裡面。」

「進滷制時候，料加入分量更陳皮。」

「而且這些陳皮份相當錯，所以更加內斂，，悠長。」

「相當錯碟涼菜！」

筷子向移。

根蘆筍鱗芽，現視線。

鱗芽，也就蘆筍最鮮嫩位置。

蘆筍源自歐洲，方被譽為名菜之。

量現各種餐料理之。

雖然進入漢時間，過。