李瀟咽嘴裡千層肚,臉還殘餘著許事後愉悅。兔
「好,這千層肚,真絕。」
「千層肚,居然用刷來,厲害!」
「這千層肚點都比差,而且超級覺,點都沒!」
「又脆又爽,燙熟刻撈,候剛剛好,簡直完美。」
說著夾起塊千層肚,滾進由豆腐乳+麻醬+麻油蘸碟。
種調料混起,原本已經非常粘稠。
過李瀟提蘸碟裡,加入兩勺湯底。
讓原本粘稠蘸料,變成淡紅,而且加入湯底後也變得更稀。
沾蘸料往嘴裡塞。
芝麻油首先沖入腔,隨後而來湯底辣鹹。
緊接著現噴麻醬,最後現則豆腐濃郁發酵氣息。
「這麻醬得,絕對純然麻醬沒混雜便宜醬來充數。」
「實太,研磨得很細緻,非常順滑,沒絲顆粒。」
「而且股鮮炒制來芝麻焦。」
「這種焦實屬難得,就將棉被拿到太陽底曬完之後現陽樣(蟎蟲屍體焦氣!)。」
「通常隻能持續兩,以證這麻醬剛剛好。」
「熬煮麻醬個輕松作,為給客提供更質量麻醬,也以說得用良苦。」
「給老闆點讚。」
「雖然這些細節似麼,能提程度也。」
「兩處提改善,或許會浪費量成本力,而且根本會被發現。」
「但往往就這些細細節斷堆積,才讓眾鍋脫穎而。」
「能從隻個鋪面鍋,開成這麼鍋果然幾把刷子。」
···
段,幾分量肉類,被李瀟掃而空。
「些肉類品質都相當錯,總體能給到分分,其個別還能給到分分,強烈推薦過來嘗嘗。」
接來蔬菜也相當錯。
雖然鍋底已經煮得又辣又麻,但本清氣還能很輕易品嘗來。
李瀟隻幾,就以肯定這些菜絕對棚種來。
棚種來菜雖然個頭,形好。
但卻蔬菜應幾分清菜。