這猝及防流，蛋黃實過分驚。

原來並非候夠，而特這樣處理。

而且軟嫩蛋鹵也毫示。

李瀟子就過來。

這老闆使用泡技術。

所謂泡，就這樣已經煮好物，放入常溫或冰凍滷。

讓滷，自然滲入物裡面。

這種烹調法通常為讓物保持鮮嫩，會因煮得太久而變老。

隻沒到對方居然把這樣烹飪法，用烹飪雞蛋面。

「這滷雞蛋好。」

「蛋很嫩，也很入，最，這個個流滷雞蛋。」

說著就把滷雞蛋翻轉過來，展示觀眾面。

直播間。

「？？？滷雞蛋還能流？」

「滷雞蛋當然以流，很櫻國料理就這玩嗎？」

「流滷雞蛋yyds！」

「這滷雞蛋就好，都流！」

·······

將剩滷雞蛋解決，李瀟又拿起幾顆鹽。

鹽就些差強。

殼很，肉卻算，甚至些幹癟。

顯然挑選時候，並沒認真挑選又或儲當，現況。

「剛才滷雞蛋很好，過這鹽就些差強。」

完免費。

李瀟繼續給觀眾介紹著還沒介紹完青岩豬腳。

「這豬腳也配點貴州最常用蘸醬。」

說著李瀟把旁邊碟子舉起來。

這蘸醬，正昨李瀟豆腐丸子時候粘過蘸醬。

過昨蘸醬底料用酸湯，而蘸醬用則醬油。