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《打卡:從三流主播到頂尖食神》456.田螺釀(第1頁)

種釀菜全

種釀菜制作方法就樣。

,也紅燒

李瀟拿起個田螺,展示攝像頭面。

田螺個頭很,直徑拇指長

原本田螺肉被挖來,剁成碎末。

豬肉末以及豆腐混被釀入田螺裡面。

李瀟拇指捏起顆田螺舉到攝像頭面:

「由于田螺透風,所以裡面餡料調好。」

「田螺釀分成兩個派系,油燜,個則清蒸。」

更加濃郁,後者則更加清甜汁。」

「而個田螺釀,則使用種烹調方式。」

來給嘗嘗這田螺釀到底好。」

說著簽插入田螺釀,混入雞蛋液田螺釀分結實。

簽毫無阻礙個田螺釀給取來。

舌頭舔幹淨斷滴肉汁。

李瀟頓時亮,這鮮甜度實些誇張。

舔嘴唇,刻把田螺湊嘴邊。

把田螺殼裡面肉汁,給全部倒進嘴裡。

「這肉質鮮甜得些離譜,這遠比部分燉湯來鮮美,就量太。」

「這鮮甜肉汁,讓對這田螺釀期待值,希望失望。」

球稍兩圈田螺釀,被塞入嘴

齒剛剛咬裡面肉汁,就隨著田螺釀裂縫,迸射開來。

螺肉豬肉混起,兩種同脆度咀嚼美妙。

田螺釀但加入螺肉,豬肉還加入蝦皮以及鯪魚肉。

鯪魚肉質很容易起膠,煮熟之後起來會種脆脆覺。

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