準確來說,這裡隻輛流動推車常。
過雖然老闆推著流動推車,但這邊已經定點賣,其實也沒太區別。
【叔碗仔翅】
個簡單已經掉招牌,招牌面掛著張同樣褪紅紙。
紅紙面價格,碗:元,碗:元。
紅紙面楷書,寫得非常娟秀。
李瀟邊排著隊,邊給觀眾們介紹:
「今主播會給帶來兩同碗仔翅探。」
「第堅持傳統邊攤碗仔翅。」
「第就已經成為碗仔翅連鎖龍頭,盈碗仔翅。」
「會帶,兩者到底麼樣。」
「碗仔翅,最起源於港島代。」
「時候港島經濟非常發達,民追求也開始變得越來越。」
「但層士辣,層士也開始自己追求。」
「隨著『魚翅撈飯』、『魚翅啷(漱)』這類凡爾賽文學tvb電視劇裡面頻繁現。」
「魚翅也就奢華,檔,格調,聯系起。」
「聽得,得,就嘗試。」
「雖然經濟發達,但魚翅相對來說還相當昂貴。」
「所以些聰攤販,就會從樓商,拿到些魚翅邊角料。」
「後加入諸如絲,菇、、雞絲、豬肉絲、湯、馬蹄(或豆)混起煮,然後加入胡椒、紅醋、麻油來調。」
「雖然,加入魚翅數量很,而且還邊角廢料。」
「但材料,確確實實放魚翅,於被販們稱作碗仔翅。」
「而港島些層民眾,聽到幾塊錢居然就能到夢寐以求魚翅。」
「當然就非常樂掏錢購買,至此碗仔翅就成為個相當流頭。」
謝佬打賞票,謝謝。