“先給嘗嘗這邊陳皮炸雞翅。”

李潇沒戴套，直接就。

這陳皮炸雞翅形麥當當麥辣雞翅形模樣，雞翅層都顆顆黃疙瘩。

咬黃酥皮分酥脆，酥脆皮面滑嫩汁雞肉。

李潇皺眉咀嚼幾，原本鎖緊眉頭刻松開。

開始之所以皺起眉頭，因為覺得這普通雞翅沒太區别。

但咀嚼幾之後，将脆皮嚼碎。

李潇卻發現黃脆皮，居然包裹着細碎陳皮。

咬之後會種特别甘甜，而且腌制時候。

腌料應該也加入陳皮，雞翅雞肉裡面，同樣種屬于陳皮獨特甘。

咽嘴裡肌肉，滿點頭

“好特别陳皮雞翅，麥當當麥辣雞翅幾乎樣，但卻完全同。”

“這個雞翅起來股很特别陳皮，連酥皮面都包裹着陳皮碎。”

“但這個陳皮卻沒太苦，就能這個陳皮份，已經相當久。”

“别，這個陳皮雞翅肯定沒錢掙，這陳皮恐怕都能比得雞翅價錢。”

這【陳記】面積很，隻個面。

所以李潇直播時候，收銀台旁邊老頭笑呵呵接話。

“喲，靓仔，點見識啊！”

“這舌頭挺靈敏！”

“們用陳皮全都份以，而且每都會放太陽底曬段時間。”

“陳皮裡面就越曬越濃，越曬越純，陳皮裡面自然就沒種苦澀。”

？

确實也差，過老頭卻點老實。

如果沒獲得相關精通技能，能還被騙過。

之所以這邊會經常曬這層皮，為揮發其。

苦澀揮發同時，其實幹以及回甘以及濃烈果，也會随着太陽暴曬而消失。

最終導緻結果，其實讓陳皮總體品質。

但這種制作方法，卻非常适用于這種料理制作。

如果這樣陳皮用來蒸魚或者蒸鮑魚，顯然妥，但用這個方卻恰恰适。

這概就所謂沒最好材料，隻最好法。