「而且因為沒制系統,也沒風扇將氣循環,所以裡面空氣流動,減魚肉分流失,盡量保持魚肉鮮度。」
「畢竟都清楚刺這東就個鮮,同等價格同等品質之,越鮮就越好。」
李瀟連忙對著姐姐點點頭,謝幫忙。
畢竟這種幾萬冰箱,恐怕觀眾們也沒機會見到。
而普通主播估計也沒這個待遇,以讓們給自己拍這個特寫。
畢竟,每次開啟這個冰箱,都會導緻裡面物鮮度分。
即便們正常制作物時候,也會次性將套餐內所物都次性拿來,避免其物鮮度。
李瀟介紹:
「居這邊兩種套餐,種套餐,種套餐,兩種都單套餐。」
「兩種套餐之所以價格同,因為用同價格材料,為讓們得爽,這次選擇時候套餐。」
李瀟現差錢,選擇當然套餐,這種套餐櫻國當種名稱,oakase。
「oakase這櫻語發音,直譯成文就『廚師發辦』,就拜託。」
「以理解為,這頓料理就拜託。」
「客需點單,品種類以及分量全廚師排。」
「頓oakase料理,通常包含菜、刺、烤物、炸物、壽司、湯類、主甜品,全由主廚操辦。」
聽完李瀟介紹,直播間倒吸著涼氣。
「好傢夥,這頓櫻料理居然元?邊很窮嗎?麼賣東這麼貴?」
「邊確實比漢窮很,但級料理同樣很貴,過也很級櫻料理,價錢也算很。」
「oakase料理,對於這種選擇綜症來說,這樣就餐形式更顯貼,簡直就福音。」
「oakase料理而定套餐固定,套餐裡面能涵蓋種材料,如果忌以提跟主廚商量,就會直接幫,將胃材料替換掉。」
說話間,李瀟已經完成付款。
由於姐姐善解,所以特拿著攝像機環繞作台個特寫。
「現壽司師傅作作台櫻料理也特殊名稱,就闆。」
「經常能闆作料理師傅,都內經驗最豐富級別最,至於其料理師傅,就隻能後廚進些其輔助性作。」
「今闆給們展示料理師傅來自櫻國千本橋,以及同樣來自櫻國源。」
作台,千本橋源已經完成準備作。
千本橋用著標準漢語發音,開詢問:
「李瀟先這邊沒麼忌?或者麼偏好之類?」