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《打卡:從三流主播到頂尖食神》239.直播間中的沖突(第1頁)

「正所謂葡萄美酒夜杯,陳皮燉湯塞拉斐,欲飲琵琶馬催,這滋簡直,話說,先給嘗嘗。」

濃郁湯汁,帶著輕油脂,順滑如絲,裡面絲絲縷縷淡黃質像女滑嫩舌頭,連同湯汁,起進入腔裡面

濃濃燉湯入,清湯柔潤質,相互交織嘴裡,形成種絕妙覺。

湯裡面隻加入鹽作為調料,因為豬肉産豐富肌苷酸融入湯裡,所以根本就沒糖,雞精麼事。

「清甜,濃郁,肉,湯陳皮內斂而且含蓄,但卻成為個湯點綴,讓原本單調燉湯層次變得更加豐富起來。」

說著,李瀟迫及待把第勺燉湯送入嘴裡。

這次李瀟沒單純湯,而塊豬肉。

「被完全剁碎豬肉,嫩嫩軟軟,爛,混著燉湯,簡直間美。」

又連續燉湯,李瀟覺渾,像從隻幾度變成

「太舒鍋這樣燉湯但能滋補潤肺,而且完之後渾,太棒。」

「特別裡面孩或者,燉個這個陳皮豬肉燉湯,孩子遇到這種軟嫩豬肉,沾點醬油,同樣。」

半燉湯李瀟才來,得太飽面幾,李瀟肯定會直接把燉湯個幹淨。

完湯,視線就落銅盤陳皮蒸鮑魚,用筷子直接就拿起隻鮑魚。

輕輕指撥開放陳皮絲姜絲,雖然這些都用,但由於陳皮絲姜絲,連同鮑魚能會導緻喧賓奪主,根本就嘗鮑魚鮮甜。

齒輕輕咬半隻鮑魚瞬間,鮑魚肉類就從裡面蹦濺來。

「鮑魚肉很爽脆很清甜清甜,還帶著陳皮清雅醇,因為蒸煮之還加入兩滴陳雕,所以蒸煮後,陳融入鮑魚肉裡面,很濃,姜絲雕,將鮑魚肉裡面僅絲腥除。」

鮮鮑魚肉幹鮑魚肉完全個更嫩,個更能說個更加好,隻能說各優點。

過相對而言,鮑魚更適孩子,因為肉質更加細嫩,些個頭太鮑魚,如果沒遇到個好廚師進烹飪話,麼很孩子甚至連咬都沒辦法咬開。

李瀟連續個鮑魚,才

「這種針鮑魚真超級簡單,如果會開刀,甚至以隨便切幾刀就,拿回給老或者孩子非常錯,價錢也貴,像這種隻隻塊錢,如果體型較話,塊錢或者塊錢都能買到,營養也豐富些微量元素鮑魚裡面得到補充。」

最後李瀟把視線落到今頭戲面,陳皮鴨非常傳統粵菜。

把攝像頭對準陳皮鴨,陳皮鴨因為視線被切開,所以均勻問題,過由於提切開也導緻肉質纖維會比較散,這切開再進烹煮個缺點。

李瀟夾起其肉舉到鏡頭面,這些鴨肉全部都吸滿,汁超級入說鴨肉都能讓好幾碗飯。」

「其實這個陳皮鴨制作方法還種,以加入很,比如加入豆豉就以變成陳皮豆豉鴨,加入梅子就以變成陳皮酸梅鴨。」

「說起陳皮酸梅呀,這婆婆好菜,過現婆婆已經都沒,以每到過婆婆就會菜。」

「畢竟也算菜,而且以放邊等,需時候才把熱就以,非常適應付庭聚餐。」

「畢竟聚餐時候數很,相應需菜就很,通常都個菜,需制作時間就會拉得很長。」

「而且由於爐竈力會偏,這就更加延長菜品制作時間。」

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