“哈哈哈哈，哥哥們麼來沒？”

阿哥笑着問。

阿哥已經到第塊，沒開。

這牛肉，點也沒肉腥，覺着很嫩。

誰正經牛肉成這個樣子？！

老這子，太閑？！

阿哥将物吞咽殆盡，：“這牛肉還羊肉啊？像牛肉，又比尋常牛肉嫩；像羊肉，又沒麼油，麼還染兒綠？”

阿哥得：“葷素結，綠兒菠菜汁兒。”

阿哥動，指盤牛肉：“這個也兒？”

然話，老肉？

關也好，也好，也肉菜，魚肉。

牛肉，羊肉，還沒聽過。

阿哥搖頭：“這就煮牛肉，過牛肉放牛肚裡，用也滾，而溫，炖個時辰。”

所以這牛肉極嫩，顔紅，着像肉，汁豐富，用其調理，隻撒精鹽跟胡椒調。

至于頭牛肚，也沒浪費，直接碗紅油冒牛肚。

恭親王聽着侄子們說話，注力轉到席面。

現流燕窩、魚翅、參、鮑魚樣沒，隻聽着這繁瑣勁兒，就曉得這菜滋兒錯。

恭親王就認識認識菜，挨個嘗。

康親王、順承郡王、增壽幾也如此。

對皇子府豪富，又同認。

就算材尋常，這菜譜貴，這得養個廚子？

每個廚子拿菜都固定。

個好廚子，來錢俸比僚屬職官。

順承郡王過來時候，先到甯堂給姑母請過。

着姑母紅潤臉，順承郡王為麼姑母會樂常皇子府。

這樣夥，郡王府沒，伯府裡更用說。

樂蜀，才正常。

阿哥執掌務府，這得撈銀子？

阿哥總共沒說幾句話，卻将衆反應都。

恭王叔太對勁，跟哥太疏離，對哥、哥神又頗為親，隔着都沒耽擱說話，還過自己。