名冊就定（名冊就定（名冊就定（第更）←→：

到午，膳擺來。

盤餃子。

甯壽宮送來羊肉蔥餃子。

翊坤宮送來豬肉酸菜餃子。

所送來菜素錦餃子。

頭所送羊肉蒸餃。

所膳預備韭菜雞蛋餃，豬肉蔥餃。

同樣，所韭菜餃也送圈。

子除餃子與幾菜，還塊胙肉，這乾清宮賜。

今臘，。

舒舒已經過好次，已經習慣。

後世方臘過，方。

當時稱之為傳統。

到現才曉得，這個傳統還沒開篇。

現管方還方，都臘。

“”這，也宮祭祀之。

坤甯宮祭祀活動，稱之為“送竈”。

這又被稱為“祭竈節”，被當成過開端。

為祭神，坤甯宮殺活豬，直接清煮，就“胙肉”。

這些“胙肉”因為祭過神，着吉祥寓，康熙就會分賜侍衛，還各宮院。

舒舒入宮這半，見識好幾回胙肉，也經驗。

就叫參照後世刀肉切法，切成極肉片，蘸醬油，倒也并難。

過到這個，舒舒起各鹵肉，過幾也以陸續準備起來。

等到過時候，直接切片蘸臘醋，就很美。

肉菜宜太久，趕除夕兩預備來就。

盤餃子，兩裡？

就樣嘗個，阿哥留韭菜雞蛋，舒舒留豬肉酸菜，剩盤就叫賞。

崔總管盤羊肉蔥。

齊嬷嬷盤素錦。