沒麼，然讓恒加，就，等子建好以事。

“放姐，就學話，都注們說話，隻聽懂。”

姐會卻沒辦法教，然好無奈，自己真機會給自己語過過。

面包俄國姑娘錯選擇，東鐵通車後很俄過來哈爾濱活，更會些，面包就幾個，還賣俄國雜貨，各種肉鋪。

然通過買面包開始與姑娘搭讪，姑娘難得遇到會說俄語華，這面包與母親哥哥起開，後來然才們為躲避父親欠債務才來哈爾濱。

莉莉娅成然朋友，們活并好，然特請教恒俄語，也解釋會俄語，也讓。

莉莉娅似乎，與母親說答應這個教。然會帶着女兒每過來學陣，定時。恒也會抽空過來，就學語，這樣速度會很。

等回然恒相互結，再順便教教楊林成，們都，這兒最好會說話，然會很撤。

然時時誇誇恒，因為學兩種話，厲害弟弟！

鼓勵更加努力，成又時時抓兒子練練廚藝，張就當老子就這麼學廚子。

楊林則叮囑别把認識字忘，恒過兩私塾，會字經、百姓，千字文，學完這些就，世也亂起來，成沒堅持，覺得認識這麼字已經夠用。

然最歡還邊碼頭，裡貨物集散，國貨貨都，魚貨貨每都能買到鮮，還野菜，各種裡種青菜，東好價格便宜。趕賣等着貨時就撿漏最好時候。

然開始熟悉這裡魚，這裡野，這裡菜，每個區都特點，野菜然并認識，還請教當才法。魚類樣，嘗過才用麼法烹饪最佳。當幾乎采用種方法魚，就炖，鐵鍋炖。

野樣，别管雞野兔、狍子梅鹿，紅燒就炖，或許這樣才夠。所以然也炖，院子裡支起鐵鍋就開炖。管肉類還魚類，鐵鍋裡除肉放最就條、豆、豆腐。簡單鍋，夠子。

簡單粗暴又實惠，正因這樣飲才造就東豪放性格。覺然已經習慣且歡這種法。蔣師傅也拘格豪爽，趕飯點便，鍋炖就夠鮮夠。當然還最歡蒸餃子，尤其羊肉蔥，如果讓放開幹屜都能幹進。

哈爾濱季緊張忙碌過着，面門越來越樣子，然輕松很。們建層建築，層隻設幾個雅間備用，們主打還樓堂。

然楊林成設計餐單，檔次材熊掌、鹿肉、鵝、遼參、連鮑、參等。守着松，魚類最豐富，據說常見就種，們給個順溜，“羅子”這些都指松裡魚，既名貴鳌魚、鲑魚，又常見鯉魚、胖頭魚、鲫魚。

加珍野，真随便寫寫就本菜單。東寒，依舊以油為主，而且講究實惠。扣遼參、蔥燒參，參飛龍湯、飛龍松蘑湯、汆蛤、梅鹿筋、燒鹿肉、燒鹿尾、紅燒鵝、炖雁、鮑魚扒參、熏馬哈魚、糖醋鯉魚、拔絲瓜、鍋塌豆腐、燒肘子、紅燒獅子頭、幹炸丸子、油爆雙脆、豆腐魚鍋、宮保雞丁、熘魚段、溜肉段、雞蘑菇鍋、清蒸——

菜種類很，也分季節種類，魚類菜就兩頁紙，肉類更。檔備注預定，因為定貨，就如熊掌、梅鹿等，還季節也沒貨。然提議按季推菜，然給顧客本菜單，卻告訴顧客沒，沒到季節，覺得顧客麼法？

還貴材以堂先公示來，今兒麼——

或者直接将今兒菜公示來，今兒就這些，請進！尤其針對鮮材，對于幹品倒無所謂，隻随時以。

成點頭，“們自己特菜才好，這些基本東過來廚子都會。”成提起時最鍋爆肉，菜成就個，撐起個。現效仿，個名菜太難！

“就好精，别沒。”楊林，台裡呆，跟别學點東。現沒辦法，等幹活清場後師傅會研究研究，對些菜進改良。