筐布塔尼亞藍龍蝦成煎龍蝦、刺龍蝦、蒜蓉龍蝦、清蒸、芝士焗——
隻超帝王蟹鹽焗蒜蓉絲,加個蟹膏蒸蛋。隻稍帝王蟹部分清蒸,部分避風塘。
然這個公寓開放廚,衆開始還旁聊,後來都圍過來然菜。
“還真港法,姐,真!還以為就港!”
“比較菜賦!”然說言慚。
衆哈哈笑,然又盆班紅蝦,芝士蝦球、奶酪蒜焗開背蝦,煎紅蝦,最後應邀又盤紅蝦刺。
陳景忍,“如此美鮮甜蝦最好法就!弄杯微甜起泡酒,簡直美到!”
“就!菜也差,克萊蒙,帶着們先,再點就好!”然趕緊将趕餐。
菜先端,紅酒鵝肝,煙熏文魚、番茄、蔥碎、橄榄丁配醋汁。蚝、龍蝦、紅蝦、槍魚刺、培根碎拉豆,奶酪蒜焗紅蝦,面點綴勺魚子醬,這樣才夠檔?
衆落座,招呼然過。
“們先,這裡馬就好!”又蒸盤魚,槍魚塊與腿起清蒸,将腿拿掉,這樣魚塊就腿魚鮮。
邊,然又煎羊排、焗蝸牛、酥皮松牛肉卷配松醬汁,來法國麼也嘗嘗法國菜。
然克萊蒙拘謹,還習慣華酒飯習慣。好美當,然過給送份蝦餃,拍拍肩表示。
克萊蒙笑笑,招呼衆東。
湯菜個馬賽魚湯,這然試驗n變才成功魚湯,也被最認菜。
衆拉然入座,然便克萊蒙邊,能覺到克萊蒙自很。飯後便幾訂酒,每都買些,陳董部分,付朗幾乎将槟幹紅掃尾。
來亞洲槟紅酒賣最好,其次葡萄酒蘭,甜度貴腐卻直沒問津,也價格還歡。
然方向,次點就。
談完正事與克萊蒙讨論葡萄酒,談起專業問題,克萊蒙話就,然将自己畫來設計稿拿給向東“這些、袍、居設計稿,已經加些,場況。”
“這次凱悅酒定制嗎?麼又這些?還幹麼?說聲就。”向東似乎然。
“先場反應,如果以,這些給,還注冊商标。但這,幫們打開銷。”
“謝謝!都該麼謝。如果以加,港制廠,而且加費,貼法國商标相信能好賣。隻誰?嗎?”