然略加考慮便同，因為收集太槍，處置。沈榮信裡還量銅鋼坯，這點沒問題，們已經鋼鐵廠幫着加們收集起來廢舊物品。

現們主賺錢，兩邊賺，然但賺錢還賺物資，賺。随着批遇難華骨返鄉，批流浪兒童也被然訓練着。這裡但從國來，還法國當孤兒，還幫們幹活孩子。

經曆過戰争殘酷後們更崇尚力量，然但給們力量，還請殘疾老兵教們打槍，這點吉爾很支持，們很臨戰場才學會開槍，如果都訓練素或許結果會麼慘。

所以吉爾訓練糖糖豆豆侄子侄女們時俨然副嚴厲樣子，就拉着野訓練也留。法國這座鎮好處就廣稀，廢舊戰場更能讓孩子們熟悉戰場。然沒讓孩子戰場，但自保能力定。

孩子們夫妻倆共同努力斷成長着，随着鎮斷建設酒莊裡也開始釀制葡萄酒，這然最學，些老師傅毫無保留教着然，從種植到釀制，到儲，但然學，也會帶着糖豆學，盡管們還，然希望們接觸，将來管誰都接這裡，這裡吉爾血。

釀制葡萄酒需葡萄成熟度，卻能太過，糖分、單甯鮮度保持着适當平衡，否則響酒。果粒汁液飽滿，果粒需緊湊，反而釀制酒葡萄以粒均勻，松散度好，皮者為優，這些識完全颠覆然認。

總之釀酒第關便葡萄品質，為最後收獲都提吊膽，怕寒，季怕幹旱酷熱，季怕凍冰雹，盼爺爺盼奶奶把葡萄盼回才以步作。

釀制葡萄酒需葡萄破皮梗，皮液分離，個過程溫操作，最化萃取果皮原始氣。完全發酵後才能入桶，期間釀酒師每精呵護着每個發酵罐，讓們發揮最潛能。理釀酒應該按塊釀制，即使個莊園葡萄品質也盡相同，釀來酒自然同。

這樣麻煩事對于們個建酒莊太奢侈，然沒讓老查理麼麻煩。們隻先将第批酒釀成功就算勝利。

經過清、發酵、過濾等系列操作，初釀才算完成，最後進入窖釀。老查理建議第次釀制以往裡面加入些其酒莊釀好酒平衡。當然也以加。

然買批品質好葡萄酒進入其。接來就根據求定幹型還甜型，幹型葡萄酒裡面糖分全部轉化成酒精，含糖。甜型葡萄酒又分微甜甜型兩種，主控制酒裡糖分——

初釀葡萄酒果馥郁，清微酸，甚至股強力，就如乍現，略作酒适開胃，配以羊乳酪，松腿，或脆爽蔬菜拉、鮮嫩鮮最搭。

隻惜這個莊園隻能釀制葡萄酒量淡紅葡萄酒，紅兩種酒釀制方法緻相似，主葡萄酒需葡萄皮參加發酵浸漬，紅葡萄酒卻需皮增。間過程溫度控制些區别基本相似。

老查理也釀些紅葡萄酒，但顔偏淡，屬于淡紅酒類型，釀制種古老傳統釀制方法，特别，特别隻能等酒來再說。

按老查理所說，這裡葡萄隻适釀制這兩類酒，也就種鮮紅紅酒就區别酒莊買！

老查理說各千，然便再糾結這個。

第批酒基本自産自銷，因為老查理對酒諸滿。好第批酒讓老頭滿。

然學着品嘗美酒，将法國利各酒莊産酒全部買遍，也品。

美酒配美，女們除研究就研究。

然孩子們法國呆便，兩孩子已經跟着鎮孩子起學，然開始考慮應該讓們回國學習問題。

這點吉爾分歧，吉爾孩子來法國讀書，為麼能直留這裡？何況們産業還這裡。這兩們但個酒莊，還個農場，穆勒樣購置産業，除莊園也弄農場。

因為歐洲糧缺國災害發，無論歐洲還國糧價都居，然們農場産糧第季便賺筆，到好處，穆勒也買些農莊發展農業。别時間，這給穆勒帶來巨變化，就連給們都比其活富，們也給鎮帶來所未繁榮發展。

鎮學、醫院、商、集，還座訓練場，更這裡靜祥活環境。國經曆軍閥混戰，方唱罷登場，官員換茬又茬。從沈榮來信就裡麼亂。

然讓孩子缺失國傳統教育，更能忘記麼個國。即使國直引進方教育模式，但固還，作為國這部分應該缺失。承認會教育孩子，就糾結沈喬從美國過來。