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《快穿之食味》第157章 林成榮為了孫女今天一早就出去了,去附近村要牛奶,安然帶着美鳳坐院子……(第2頁)

們已經給公社邊送次,這咱們長!”阿朝着岸個男孩喊,男孩

皮皮蝦筐筐卸來,最後還梭子蟹。

蟹好!”阿婆邊男孩喊

後很鮮都很好,而且氣越越肥。麼都興趣。然帶着美鳳皮皮蝦堆旁似玩,趁還得收!沒皮皮蝦直接往裡扔嗎?些脖子帶着母皮皮蝦,管公母,現皮皮蝦個頭都比以後,别管公母,肉還

然也個位置偷渡,帶着孩子皮皮蝦卸長也被叫來堆堆皮皮蝦也發愁,帶皮曬太占帶皮太麻煩,還錢。

“分吧!”分到各剝皮肉曬,再從裡收就句話,各招呼準備籮筐分蝦蛄!

筐蝦蛄半筐螃蟹些雜魚,别說飯,們估計得

林成榮挑兩趟才把挑回,“爸,這些?”然倒蝦蛄,這麼——

“今蝦蛄,咱們還得幾隻蝦,這裡最普通法,腌!慣,就愛!但今蝦蛄太們還部分曬肉,放。美鳳還粥吧!以加點蝦蛄肉,孩子讓适應,這裡孩子從就習慣。”

,被譽為潮汕毒藥潮汕鐘愛鮮處理方法,由于豐富們對美追愛,長久以來已形成這裡很獨特習俗——萬物皆腌!

然對抗拒種茹毛飲血野蠻覺,但必須學!魅力,既然學粵菜,能繞過。

腌用料很簡單,原料必須鮮活,配料:蒜頭、姜(姜)、菜(芫荽)、鮮辣椒基礎件套,配以魚醬油!

“酒以殺毒,加,還以加些冰糖糖,歡帶點酸以加陳醋。芝麻油辣椒油與醋混以沾着,也以放腌料裡,腌沒固定方法,切根據個。”林成榮兒媳婦學認真便邊講。“腌最好配粥,也起到作用,熱,恰到好處!”

腌制速度,林成榮将部分蝦蛄蟹洗幹淨用部分斬成塊,與開背蝦放噴灑酒,加入蒜米、姜碎、辣椒丁、芫荽段,魚、醬油、腌制。

“如果冰效果更好,凍會讓肉質緊實彈性,咱們沒條件,等效果樣。”林成榮

,等待瓦罐煮粥,鍋清蒸蝦蛄螃蟹,林成榮撿盆很肥蝦蛄剝肉準備馄饨,過,分鮮美。

美鳳用棍子逗弄着隻螃蟹玩得亦樂乎。

鍋蝦蛄然便開始剝肉,林成榮繼續煮蝦蛄。剝肉放曬簾曬幹便能更久保。但很換東或賣錢,這項收入,指着裡每根本夠。這也守着聚寶盆依舊子過得太好原因,主缺錢缺物資。

林成榮對兒媳婦越來越解?剝肉法速度像沒疑慮隻能藏起來,隻好好帶美鳳麼都無所謂。

邊剝,偶爾給美鳳來,剛蝦蛄肉質緊實鮮美,還用飯?如果嘗嘗粥配腌真飽。然隻得将沖動壓壓,這回來這裡簡直

美鳳粥配蝦蛄肉,姑娘得很帶勁,最後林成榮剝蝦蛄給肉,美鳳吧嗒吧嗒嘴,沒猶豫就,張着,林成榮得這個興,孫女就該能腌!沒敢給,隻又給點蟹膏便再給

“爸,嗎?”然也很嘗嘗。

“額,斬開來!”林成榮歡親力親為。腌好蝦蛄、蟹、虎蝦盛碗裡端來,起來碗醋辣椒油麻油汁,就沾點。

“嘗嘗吧!别!”累林成榮開始享用美

林成榮本就話,命運又給次次錘,剩對美追求享受。

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