程氏對這版改良燙很滿,等然掌握後便款酸菜魚。……
程氏對這版改良燙很滿,等然掌握後便款酸菜魚。用們帶來泡酸菜,而府裡酸菜。程帶來酸菜顔黃綠,更脆更酸。來酸菜魚湯奶微黃,酸辣,肉片鮮嫩潤滑,美就片肉、勺湯、片葉子。
别說,然得呼過瘾!麥吐秃噜秃噜得個!吳嫂也很歡,米飯魚菜,得直冒汗。
會兒程氏裡丫頭就過來酸菜魚,誰歡,然隻給盤。
“們啊!竟敢把魚都!還趕緊給夫!”丫頭們也嘗嘗呢!麼就都?
“翠姑娘,們以為鄉夫歡呢!”然忙,就故,“夫歡們馬!”
“這回點,都送來!”
個趕緊忙活,等送已經個時辰以後,程氏又頓,差點把肚子撐爆,丫頭還真兩子,程氏見然分守己呆廚怨氣,這種收為己用也好,自己這還真得指望。
酸菜魚很菜譜,雖說得檔席面,平時次卻很。然很挂倆孩子,也麼樣?遇到太夫邊也好遇,随着程氏對放松然時常趁取材逗留陣子。趕當值便,跟萬裡學兩菜。
打聽好太夫邊來取點時候菊後便算計子與菊來個偶遇。
“菊!兩位公子好?”
菊然帶幽怨,“本來說好起伺候兩位主子,卻投靠——”然得菊個,就如狼。
“菊,些事能,當初太夫本來讓過來兩,到現都沒讓回,也兒問題。夫這邊開始段時間很難過,被夫丫鬟使喚這,麼都夫,夫興非打即罵,太夫邊都沒機會。
夫順,回還故茬差點把打——”然欲泣,把自己說得很慘,最後叮囑“這事千萬别說,娘定會疼。”
菊愕然,這事們真,當時程氏怕事封,裡都也正常,“原來這樣,們還怨呢!”菊很愧疚,拉過然抱歉。
然點頭:“如果隻自己麼都好說,麼府,能麼辦?”然解釋。
菊也“啊,也很難!”
“菊,幫跟書姐姐解釋,還兩位公子裡,很惦記,也順?”
“兩位公子都挺好,開始還鬧着,尤其公子,哭好幾,公子說話也。還好兩位公子歡糕點點都。就——,麼說呢,同樣東覺還好。”
“問兩位公子啥,抽空好趕着飯點給。”
“,也保。”菊對然剩隻同。
然舒氣,好難啊!
賣慘果然最好良藥,公子聽說後很憤憤然,“等長些定把姐姐回來!”
“公子慎言,以後事以後再說,姑娘過畢竟公爺太夫,咱們誤會就。”書提着,也同起然,幫卻沒辦法,能力辦到。
然自己能程氏這邊待久,隻機會便跟着吳嫂學點老,其實程氏作為官姐與坊間還些差距。
坊間接觸材限,官宦檔材更會效仿京王公貴族活,卻又根蒂固方,以緻們餐飲就成複。些當特隻能偶爾作為調劑品。但些已經刻進們骨子裡,到兒也會忘掉個。就如米線,就如臘筍。
節程送節禮裡就很臘筍幹,還幹制米、菌菇等,還程氏特酸菜。自從懷孕直很歡酸,也讓吳嫂帶腌些,但總如老腌來好,菜還問題。
吳嫂會用筍幹炖雞,炖排骨,炖臘肉,燒肉,然歡這個,尤其個臘肉非常。
美總伴随着好,然覺自己對神供奉簡直就門,盡量按席面,隻過菜品越來越,個子已經擺放,等時間定制超餐,定讓神們享受帝王宴。
歲沒麼,活除忙碌平淡如,然幾乎廚,着各種美。這,程氏産女,隔産子。然依舊呆廚,别好像将忘記般。
乾隆,乾隆再次巡,衍聖公祖母黃太夫喪,遣禮部侍郎祭告孔廟。接裡幾孔府相對很靜,個幾孩已經長成。唯獨腳依舊利索,仿佛已經忘記,連太夫院子裡都很與動,最與菊見面聊聊。