雖然準備卻也,這還算府裡從面買糕點,棗煎餅、纏酥。
然分到豆包晶包,兩者沒難度,倒杜氏燒麥非常好,朵朵就像肚梅瓶,然起這裡叫燒麥,叫梢梅。沒麼區别,但餡料卻鮮,發參、扇貝、雞蛋、筍,混些豬肉,湯調制,需品嘗就定很好。
胖嬸面活得很,即使發酵好,面依舊很,然覺得這裡就歡咬帶渣饅頭,歡這股勁。晶包相對好些,因為面裡混麥澱筋性,來包子半發酵狀态,蒸來以到裡面餡料。
接着午公爺宴請,共兩,主夫邊米飯燒麥,幾樣糕點,來這位夫很歡燒麥。
午抓緊時間會兒,消很,主隻稀飯量糕點,菜品然就。今很累,就躺覺。
然本以為過事就會,沒到吳管事被叫後回來帶來個非常震驚消息,皇帶着太後進駐孔!
“以皇來從沒裡過,能臨時起,公爺讓們好好準備,飯決能現偏差,誰時候犯錯别怪講面!公爺還說開發幾種,好賞,被太後皇,定會賞!接來管府裡還說裡們都好好琢磨琢磨,需啥材料以申請!”
所都很激動,試問清幾能見到皇太後?而們就機會見到,而且們來東給兩位貴,說能激動嗎?
然麼給這位爺!見過乾隆,也歡麼?過這位太講究挑剔,每次幾乎都帶兩個廚子回來。對鮮事物最好奇,惜現季,讓紅柿來都能。
珍誰都膩時候,然現冒這個頭?怕萬被乾隆藝被帶京還麼學孔府菜?
回到處所談最就麼鮮?
這位皇帝來孔已經兩次,已經接待經驗,“厭精脍厭細”孔府物向原則,也就麼精細麼。然來麼費事麼!
“聽說皇鮑參翅肚,珍,說會歡麼?還太後,老啥沒過過?或許尋常就鮮物,次豆腐韓老就因為弄來黴豆腐被皇帶京嗎?就尋常!”說話劉氏,男府裡當差,消息最靈通。
“尋常啥?馍馍餅?難皇會個馍馍?”張氏贊同。
“覺得皇能歡豆包,豆包真好好!”胖丫臉享受,表就如剛個豆包。
“皇菜,個豆包馍馍還用别嗎?就巧糕點,能,嘗到卻能盡興,就讓個勾着皇,還第!”說話擅長糕點張氏,巧嘴更巧。
“張妹妹說得理,還從精細巧。”杜氏說,也雙巧,這次落于後,所以直麼。
胖丫捅捅還嗑瓜子然“,嗎?糖葫蘆。”
“給糖葫蘆!”然也麼幫老爹老娘,卻能讓們跟着皇。爹竈頭,沒點成績定會被起。
第預支材料就起來,然跟着杜氏庫庫,材料讓目暇接,品種更難以置信!些珍貴材就個庫,到季依舊很鮮果品,鮮品更數,還源源斷往裡面送活物。隻能說孔府愧第!
“娘,好麼嗎?”然見杜氏領蜂蜜糖些幹果,正着些果品選麼?
然居然到鳳梨、榴蓮、橙子等方果,楂、蘋果、梨都尋常物,方稀奇,倒鳳梨榴蓮很難得。“娘,這個個,還楂!”
“個幹啥?東好交代!”
“鳳梨酥,榴蓮酥,還個楂也些,胖丫糖葫蘆。”
“這兩東叫麼啊?”管庫員馬伯很驚訝,這面送來,惜公爺太夫歡這個。
杜氏也奇怪,“,麼認識?”
然自己說嘴,忙“聽伺候姐姐們說,聞着應該。”
“呵呵,這個鳳梨聞着,起來澀嘴,這個叫榴蓮聞着臭,誰也沒敢!”馬伯笑“能用就拿用,然放壞就惜。”
“啊,謝謝馬叔!”杜氏笑着接過東,差點紮,然跟着謝滋滋接過,怕紮,紮也願。