過節
蒸饅頭,熬宿,初初滿……
包子鋪放假,林初也回秦踏踏實實過節。
今秦陽回來,秦又,雖然林初,秦漢張桂蘭兩子這段時間包子鋪賺比們賣菜賺還。
以說這個團圓,也個豐收。
裡貨就用說,備。
雖說們包子鋪都能肉,過嘛,特别方節,就得備好才像過。
隻豬腿,半扇豬排骨,子裡宰羊,秦父還買半隻羊。
秦母把院子裡缸放缸底,凍冰,就然冰箱。
這裡邊放東會壞,還會被老鼠啃。
這,按照們這裡習俗晨撈幹飯。
這會兒沒電飯煲,米飯用鐵鍋把米煮成半熟,然後把米從米湯裡撈來,放籠屜繼續蒸,叫撈幹飯。
們省農很種米,米相對貴很,而且好買。
特别計劃經濟代,們農更買到米,沒配額。
就算場放開,這幾米也,再加們裡沒啥錢,買米都論斤買,買回也稀米粥。
或許正這樣,才會除夕頓米飯,給節增添份儀式,預示着來都好子吧。
林初輩子按這個習俗過節,回來,晨進廚見嫂正煮米,滿子都米,頓時些恍惚。
還記得娘時候,撈幹飯,成碗幹飯。
姐弟每次卻往飽裡。
後來嫁到李,也米粥個。
等賺錢,米飯随便時候,也按照這個習俗過節。
張桂蘭到林初進,指着旁邊,“會兒再個豬肉炖條,都切好,弟妹沒事剁點兒菜餡吧,過飯們墳,往都會包點兒餃子帶。”
“,”林初洗餃子。
壯壯這會兒進廚,雙睛還沒模樣,強睜着問張桂蘭,“媽,奶說今洗臉每個方向轉着洗,每洗兩把臉就好,奶說轉圈,得洗啊?”
見林初邊,又問,“嬸嬸,轉着圈洗臉嗎?為麼轉圈?”
林初:“……”