又商量分,連都領差事,負責給來熱鬧孩發糖,着們讓瘋搶。
夜無話,第清晨亮,就都起來忙活。
半隻負責菜,就杯雞,雞昨已經都殺好燙毛,這時候講究成親當裡能殺雞,所以都準備好。
簡單個飯,半就開始燒菜。
杯雞起來很,材好,這時候雞都裡自己養雞,很容易鮮。
杯雞現代作法變化,但基本調子都差差,都滴放,杯麻油,杯醬油,杯米酒,另放些蒜、尖椒提。
這時候醬油顔,連老抽都省,最後放點糖挂,很份嫩滑清杯雞就好。
半把菜盛到壇子裡,等開席再加熱擺盤。
“好啊,閨女,能嘗嗎?”娘臉鑽進竈流着問。
半夾塊雞翅膀,拿碗接着,“燙嘴。”
也探個腦袋,半朝招,也夾塊腿肉給。
“好!”張靈芝邊邊誇,“還點甜,又很鮮,說放米酒,會把醉吧?”
嘴油汪汪,卻皺起眉頭說:“麼辦,孩子能酒,好好,都掉。”
半忍笑起來,“就杯米酒,麼容易醉?就酒量好,也得把鍋雞都完才能醉吧?”
張靈芝嘿嘿笑,“再塊。”
也巴巴着半,半隻好又給兩各夾塊。
完完,都被娘帶成個貨。
過真,自己也來塊好。
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