轉個時間就過。
沈蕪推“主題餐”“彩虹餐”好評如潮。
所謂“主題餐”,根據每周教學主題或者節來設計相關特餐點。
比如,“認識”主題周,午餐以魚形飯團、狀果拼盤、藍蝶豆特飲;“收獲”主題周,排瓜湯、栗子飯、烤紅薯等應季物。
而“彩虹餐”,強調每餐都包含至種同顔然材,确保營養均衡同時,也能引起孩子們視覺興趣。
紅番茄、黃玉米、綠蘭、甘藍、菌菇……把們成愛蔬菜毛毛蟲、笑臉豆等等具吸睛定。
與此同時,沈蕪改良育課程也穩步推進。
每周,老師會帶着同班級朋友,來到幼兒園開辟蔬菜基。
“這迷疊,聞起來,以放烤雞裡。
”“這們自己種番茄,等變紅,們就以摘來拉。
”孩子們親觸摸,觀察植物長,對物來源最直觀認識。
“美坊”活動也如如荼。
周讓孩子們用模具将果壓成各種形狀,制作果串。
周讓孩子們嘗試用全塑料刀切些軟果蔬菜,拌成拉。
周又讓用面蔬菜汁制作彩面團……豐富趣活動鍛煉孩子們動能力,更讓們體會到物制作樂趣易,從而更加珍惜物。
個來,變化顯著。
堂餐廚垃圾桶,肉見空許。
老師們反映,孩子們挑況改善,午餐時間再“戰場”,反而充滿歡聲笑語。
傅榕變化尤其顯,僅幼兒園會主動嘗試各種物,回後也願更種類蔬菜,臉也比以紅潤。
沈蕪堂,很就長圈裡傳開。
起初些孩子回繪聲繪描述幼兒園“神奇午餐”,後來,幼兒園宣傳網站開始定期發布沈蕪設計譜育活動照片,引來長們好評留言。
“自從沈老師來,挑兒子居然開始蘭!簡直奇迹!”雅夥也太好吧,營養又好,都蹭飯!”“個育課真義,孩子回來還教認識羅勒葉!”甚至其私幼兒園聽聞風聲,派來“考察學習”。
當然最開,沈蕪從“傅太太”“傅榕媽媽”稱呼變成“沈老師”。
撕掉“誰某某”,回屬于自己名字。
這本該所女性與俱來權利,卻成女性半跋涉終點。
沈老師名聲鵲起同時,商業作橄榄枝也紛至沓來。
最先門本名連鎖餐飲集團,們負責直接聯系園長,表達與沈蕪作,将兒童餐理譜引入到集團旗親子餐廳,并示以給幼兒園提供贊助。
園長将這個消息轉達給沈蕪。
沈蕪着作向書,對方開條件相當優,甚至承諾會投入資源,将“沈老師育”打造成個品牌。
這無疑個巨誘惑。
如果作成功,理将能響到更孩子庭。