第章第章号

沒到古代富商竟能奢侈到單獨配置輛移動廚。

但見馬車裡齊碼放柴米油鹽糖醬醋、各常用料，甚至鍋碗瓢盆，冰鎮器皿應盡。

甚至還同力紅爐。

這估計強迫症，蔬菜瓜果都按照顔分門别類放好，就連個頭都般。

鮮各肉類放冰鑒裡，說這些肉用量，今必須都用完。

每單必須交給審閱。

今單先寫來。

簡瑤接過毛筆，卻犯難。

穿越過來之時，簡正亂哄哄被官兵抄。

原主過往最為刻記憶，零零碎碎浮現腦裡，比如關于原主幼纏慘痛記憶，就讓簡瑤印象刻。

唯獨吟詩作對寫字作畫，簡瑤卻完全起來。

必對于原主來說，寫字作畫，吟詩作對最微事。

畢竟原主爹探郎，全國第腦子女兒麼能成為才女。

簡瑤緊張咬唇，古代繁體字讀着能猜個，但寫來又另回事。

蘇培盛見簡瑤臉為難。

麼?

瞞您說，。。寫字兒好，隻自己認識寫字。

簡瑤說着就刷刷刷寫幾個潦蠅頭字。

蘇培盛：。。。。。。

簡氏探郎女兒嘛，字兒裡好，簡直鬼畫符。

沒事，無完，述吧，來執筆。

勞蘇哥哥。

簡瑤如蒙赦，開始緩緩述今菜肴。

待報完菜名，蘇培盛又唉聲歎氣：還沒到時候，冰鑒無冰，過兩就無法藏肉類，頭疼。

們沒準備腌鹹肉這些耐儲之物嗎?

腌肉齁鹹，沒愛，沒事兒，會排野獵，準備鮮肉類。

簡瑤：。。。。

羨慕差點扭曲，如果這當誰能給塊鹹肉，定歡給磕頭謝恩。

其實冰鎮物未必就冰塊，種法子制作需冰塊冰鑒，隻需頻繁澆保持子濕潤，稍微麻煩些，但能暫時頂幾，氣轉涼，估摸着再過就。

哎呦太好，号，說說麼好法子。

蘇培盛樂得眉開笑，這女囚冰聰，若當奴婢簡直難得見造之才，惜個流放女犯。

。。叫簡瑤，您叫名字即。

簡瑤嘴角噙着笑，歡這個編号，這個數字，承載太痛苦絕望，之都會歡這個數字。

蘇培盛瞬間愣怔，這漂亮腳女囚若細柳扶風，雖淪為階囚，卻神極為堅韌，凜然。

堅毅神與通怯懦嬌柔氣質轅轍。

此刻睛亮晶晶，泛着點點，把細碎清都碾碎雙翦瞳裡，精緻卻破碎，着實讓憐憫。

姓蘇，簡姑娘，今後喚蘇即。

簡瑤方才還瞬忐忑，聽到這句話，唇角綻絲笑容：您比長，今後喚您蘇哥好?

蘇培盛咧嘴笑：喚蘇哥哥即。

簡瑤颔首欠禮，開始指點蘇培盛如何簡易陶罐冰鑒。

蘇哥哥，您隻需兩個陶罐，再尋些，兩個陶罐縫隙裝滿浸潤濕子，把物放罐裡，再用濕布蓋即。

麻煩必須時刻保持子濕潤，被蒸發，必須子裡澆，如此物以保鮮。

蘇培盛還頭回聽說這種法子，轉頭就讓照着女囚描述準備陶甕子。

等忙活完，再站爐女囚，頓時驚得瞠目結舌。

着實沒料到，這女囚菜藝竟如此精湛。

除卻果盤裡雕琢成振翅欲飛蝴蝶蘋果，盤蒸包子認識之，其餘兩菜竟從未見過。

這麼糕點?簡姑娘，且把菜名告訴，會需向公子報菜名。法也簡單說說，免得公子問，答來挨罰。

蘇哥哥，這菜叫蓑餅。

公子歡鹹還甜，所以鹹甜都，蓑餅法用好面豬油加揉成面團，擀後，卷攏再擀，再卷攏擀成餅，用豬油熯得黃，此點層酥疊起，松脆。

果盤裡蘋果，将蘋果切成片，但底部并切斷，形成振翅欲飛蝴蝶模樣，點綴兒鳳仙，這果盤名喚蝶戀。

還這灌湯包子，用牛羊肉餡混，加入鮮骨髓湯，皮如紙，餡嫩湯鮮，鮮，再佐以特制濃佐汁，更回無窮。

蘇培盛此刻裡拿着避毒銀牌，邊聽簡瑤介紹菜式，邊用避毒針試毒，待銀針試毒無誤之後，再親自試。

此時蘇培盛撚起個灌湯包，但見包子形态玲珑剔透，潤如脂玉，更皮如蟬翼，筋韌柔穰。

輕輕咬，頓時眯起睛，滿湯汁彈嫩肉餡鮮溢，簡直令回無窮。

待回過神來，裡就空空如也。

正惆怅，忽而簡瑤聲提：為菜肴品相好，破皮餡兒包子都收到邊倒扣碗裡，您記得處理。

蘇培盛，這丫頭真機靈乖巧，還給留。

蘇哥哥您且，最後這雞絲面，用骨髓熬湯加擀面雞絲制成，湯清澈濃郁。

蘇培盛迫及待夾起筷子放碟裡，湯碗裡蔥絲韭菜紅蘿蔔絲被切成緻細絲，都夠賞悅目。

而堆疊齊雞絲更爽滑鮮嫩，細膩。

當蘇培盛嘗過最後菜之後，閉閉，既興爺能進，又惆怅此女廚藝壓根無能取代。

笃定這估摸着都離開這丫頭菜。

菜肴，即便蘇培盛禁見識廣，卻聞所未聞。

奇怪，個繡樓閨閣嬌姐，麼飯洗?還藥理?

蘇培盛納悶。

決定用這丫頭飯之，就調查過背景，并非作奸犯科之，才敢讓事兒。

資料說犯事官員所奸女，應該無憂，無需洗飯瑣事才對。

簡瑤就會好奇反常，所以很就好說辭，甚至已經對簡解釋過番。

以，慌忙：歡珍馐美馔，故而時常關于菜雜書，所謂藥同源，為更好菜肴解饞，又順帶過好些藥理書籍。

至于洗。。已經簡嬌姐，流放甯古塔女犯号。簡瑤苦笑。

蘇培盛忍贊賞點頭，這丫頭還真特别，數女子歡愛愛書籍畫本子，卻醫書譜。

到姑娘忐忑神，蘇培盛又免憐憫：簡瑤，好好事，定會虧待，放。

押差若受委屈，與說，自會幫。

聽到這句話，簡瑤忍子發酸，擡眸激向。

謝謝。自從踏流放之，滴淚都沒掉過，此刻卻角酸澀，忍落淚。

所謂說錯，簡瑤揉着發酸睛，再繼續這個話題。

于又笑着開始介紹最後開胃菜。

這菜名喚梨脆絲，用蜜梨、黃瓜、胡蘿蔔切絲涼拌而成，脆甜，清爽解膩。

還特加獨涼拌佐料，蜜梨之清甜，黃瓜之清，胡蘿之脆爽，于蕾斷融，層次豐富，唇齒留，讓回悠長。

簡瑤此時強裝鎮定，介紹菜，刻咬獨佐料，讓對方菜非。

藏袖攥緊，就被緊張汗沁濕。

這麼?發糕?

蘇培盛說完又搖頭，這奇怪發糕軟嫩用勺子戳都輕搖，糕點雲朵般果醬更從未見過。

這櫻桃奶油蛋糕，若雲朵醬料奶油，用半斤黃油半斤牛乳打發所制。

瞧着冰鑒裡牛乳估摸着再放就鮮，所以都用，黃糕點用雞蛋筋面。

啊?何為筋面?蘇培盛還頭回聽說如此怪異名字。

就…種獨創面，此種面韌性較，能讓糕點更為綿軟蓬松特殊面，獨門秘方。

簡瑤故賣關子，各種秘方挂嘴邊強調，力求讓自己無法被任何替代。

而之所以處積慮讨好妖孽公子，自然另所圖。