第章美瓶（）紅燒肉

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田善堂迎來兩位速之客。

輕男穿勁裝，腰紮紅綢，官周正，表溫。

牽着個歲女童，善堂婆婆攀談，聲稱自己帶着女兒處賣藝，偶然過此，打算領養個聰孩子當徒弟。

婆婆見個，着又寒酸，斷定沒油撈，無精打采指指後頭院子：喏，都兒，自己挑吧。

彼時，狗正為争半個饅頭，群孤兒打架。

還滿歲，個頭又又瘦，皮膚黢黢，偏蠻力氣，打起架來命。

踹翻兩個孩子，揪個男孩，對方滾到坑裡，騎，嘴裡叼着饅頭，拳頭砰砰砰砸點點刺目鮮血。

這時，狗聽到聲彩：打得好！

扭過臉，被頭刺得睜開睛，隻能辨認兩個。

朱能邊鼓掌，邊到坑，居臨着，笑：好孩子，願願拜為師，跟離開這兒?以把會本事都教給。

狗雖然紀，卻像獸樣，保持着對陌警惕，直勾勾盯着朱能，說話也動彈。

個跟過來，彎腰打量長相，忽然淘氣個鬼臉，刮着自己臉頰：麼髒得跟個猴兒樣?羞羞羞。

狗正發，撞雙亮晶晶睛，再個女孩子長得秀秀氣氣，裙雖然破舊，卻漿洗得分幹淨，刻好起來。

女孩子從袖取方素帕，仔仔細細幫把臉擦幹淨，笑：叫阿蘿，叫麼名字?

狗裡默兩遍阿蘿，覺得自己名字些說，沉默很久，才聲：狗兒。

叫‘狗兒’好啊，賤名好養活。朱能拍拍阿蘿腦袋，阿蘿，這裡陪弟弟說說話，問問阿婆，把狗兒領，得銀子。

狗兒記得個，微風吹臉時候，像羽毛輕輕搔過，既舒又。

阿蘿很熟悉起來，兩個躺稻垛曬太陽。

跟阿蘿講善堂打過架，阿蘿跟講們變戲法所見所聞。

狗兒越聽越向往，問：爹真麼厲害?真會噴?真會吞劍?

還假?阿蘿轉靠，跟咬朵，悄悄告訴，親爹，樣，也個孤兒，剛跟半。

狗兒驚睜睛，又問：……對好嗎?跟着能飽飯嗎?

阿蘿笑着點頭：待還錯，罵也打。們賺銀子，時候，就頓頓啃饅頭，時候，幫爹打酒，得興，還會把肉分給呢！

狗兒興奮起，叫：還肉?肉絲還肉片?

阿蘿捂着嘴咯咯笑，追問，用兩隻比個方方肉塊：這麼紅燒肉。

狗兒刻決定拜朱能為師，跟着們。

頓頓都能飽，對來說夢都敢好事，偶爾還能嘗嘗肉兒，再苦也值得。

再說，個無父無母孤兒，本來就無所，就算朱能壞，又能拿麼樣?

黃昏，朱能費兩銀子買狗兒。

狗兒興興牽着阿蘿，離開田。

學藝子很辛苦。

狗兒學第項本事噴。

練習閉氣時候，油經常嗆進咽喉，從朵、孔冒來，嘴裡全怪兒，難受得飯都。

好容易掌握閉氣竅門，方還更難關。

對着把噴油時，常常控制好氣息，焰湧入腔，燒得嘴裡全泡，疼得連都敢。

狗兒敢叫痛。

師傅說，過苦，師傅時候都過，根本算麼。

若扛過，隻能說變戲法料子，适這碗飯。

無處。

再說，也離開阿蘿。

阿蘿忍狗兒受罪，偷偷求坊，讨碗牛乳，拿到竈溫溫，邊掉淚，邊喂給。

牛乳又又甜，閉着睛半碗，才咧着嘴笑：阿蘿姐姐，往裡面加糖嗎?

阿蘿擦擦淚，輕輕點點頭，讓枕着自己膝蓋，聲哼唱鄉曲兒。

阿蘿長得愛，嗓子又好，常常唱，給朱能賺賞錢。

狗兒覺得，首都如這首好聽。

阿蘿姐姐，狗兒困倦打個長長哈欠，迷迷糊糊問，這首曲子叫麼名字?

阿蘿給蓋好被子，頭貼貼臉，輕聲：叫《寄》。

狗兒勤學苦練，好容易通過朱能考核，開始場表演。

們居無定所，串巷，遇到過慷慨客，也遇到過難纏客，受刁難、挨奚落都常事。

朱能點頭哈腰，伏，到就變得興，邊酒，邊着兩個孩子練功。

阿蘿雙撐，擺成倒姿勢，雙腳各頂摞碗碟。

僅保持平衡，嘴裡還說着吉祥話，練就半夜，回時候，胳膊腿都腫。

狗兒開始練吞劍。

這項本事童子功，須得循序漸進。

先拿着根剪掉細毛長鵝毛往喉嚨裡探，話叫鵝毛探喉，接着用蔥葉往處插，話叫嗓插蔥，蔥葉數量逐漸增加，之後換成蔥，如果這個時候喉嚨還能适應，就以換成劍，最後換成鐵劍。

狗兒試到蔥葉時候，總忍作嘔，把膽汁都吐來，個頭僅沒長，還越來越瘦。

朱能們神越來越失望，終于次醉酒之後，忍動。